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ホタテ12枚1000円!遠くへ行きたい瀬古利彦の北海道グルメ|監獄食A・目丼・ホタテ定食【11月15日】|11/15 6:30

11月15日(日)朝6時30分放送の「遠くへ行きたい」は、瀬古利彦さんが北海道の網走・北見・湧別などを巡る旅です。オホーツクの海の幸から地元の焼肉文化まで、料理そのものに注目すると、旅の楽しみ方が見えてきます。

注目は、貝付ホタテ12枚で1,000円という番組で紹介された販売価格。ほかにも網走監獄の「監獄食A」、ホタテのフライや刺し身を組み合わせた定食、北見で愛される「目丼」が登場します。

遠くへ行きたい北海道編で紹介されたメニューと値段一覧

店・施設登場する料理・商品番組や公式情報で確認できた値段
湧別漁協 オホーツク湧鮮館朝どれの貝付ホタテ12枚1,000円(番組紹介時)
博物館 網走監獄の監獄食堂監獄食A店頭価格は未確認
お食事処 リボンホタテ定食店頭価格は未確認
北見焼肉 板門店豚ホルモン・目丼店頭価格は未確認

1,000円という金額は番組で紹介された販売場面の価格です。産地直売の水産物は時期、漁模様、サイズや仕入れ状況によって価格・販売数が変わることがあります。11月15日の店頭販売を同じ条件で保証するものではありません。

また、定食や焼肉の料金について、番組公式の紹介文章には明確な金額がありません。料理名が分かっても料金まで断定しないようにし、来店前には各店舗へ確認するのが確実です。

湧別漁協オホーツク湧鮮館|ホタテ12枚1000円はどんな商品?

注目されたのは朝に水揚げされた貝付ホタテです。瀬古さんはサロマ湖とオホーツク海に関係するホタテの育ち方を聞きながら、12枚1,000円という価格に驚きました。

一枚あたりに単純換算すると約83円ですが、これはあくまで番組で紹介された12枚セットを12で割った数字です。バラ売りの価格、現在の相場、送料込みの通販価格とは異なります。

オホーツク湧鮮館は、漁協の水産物を扱う場所として登場しました。単に安いというだけでなく、海と湖が近い地域で獲れる貝を地元で選ぶという体験そのものが、この旅の魅力です。

買い物で訪れる場合は、鮮魚の販売状況だけでなく、持ち帰り時間と保冷方法も考えておきたいところ。旅の途中で長時間車に置いたままにせず、販売側の案内に従って扱うのが安心です。

お食事処リボン|ホタテ定食の中身は?

瀬古さんが訪ねた「お食事処 リボン」で紹介されたのはホタテ定食です。番組公式の説明では、ホタテのフライ、貝焼き、刺し身に加え、ホタテの稚貝が入った味噌汁まで登場します。

同じホタテでも調理法によって食感や香りが変わるのが面白いところ。フライは衣の香ばしさ、貝焼きは火を通した風味、刺し身は生ならではの味わいを楽しむメニューとして並びます。

さらに稚貝の味噌汁が添えられるという構成は、地元の海の幸を一度に楽しみたい人には魅力的です。定食に含まれる品数や盛り付けは仕入れなどによって変わる可能性があるため、番組紹介時の構成として捉えてください。

番組に登場する吉竹八重子さんが瀬古さんを迎え、ホタテづくしの料理を提供する流れです。公式紹介では瀬古さんが定食に大満足した様子が伝えられています。

網走監獄の監獄食堂|監獄食Aは何が出る?

博物館 網走監獄に併設された監獄食堂では、「監獄食A」が登場します。番組公式の紹介ではサンマの塩焼きと春雨の中華風サラダなどが食事の一部として説明されています。

これは博物館の展示物とは別に、来場者が食事として楽しめるメニューです。施設の歴史に触れた後に食べることで、かつての囚人の暮らしや北海道開拓の背景にも関心が向く構成になっています。

「監獄食」という名前から特別な料理を想像するかもしれませんが、紹介された内容は魚や副菜を中心にした献立です。具体的な品目や価格は提供時期により変わる場合があるため、現在の販売情報は食堂の案内を確認してください。

網走監獄の展示見学と食堂利用を組み合わせれば、食事だけでは終わらない観光になります。料理の名前に惹かれて訪れる方も、博物館の見学時間を確保しておくとよいでしょう。

北見焼肉・板門店|豚ホルモンと目丼が登場

北見では「北見焼肉 板門店」を訪れ、まず豚ホルモンを味わいます。北見は焼肉文化が根付く町として紹介され、番組内ではお店の方から地域と焼肉の結びつきも聞いています。

ここで見逃せないのが、目丼というユニークな名前の丼です。公式バックナンバーでも北見市民に親しまれる料理として取り上げられており、瀬古さんが挑戦する場面が見どころになっています。

ただし、目丼の材料や調理の詳しい工程、販売価格については、確認できた公式紹介文だけでは確定できません。名前から中身を想像して別の料理だと紹介するのは避けたいところです。

板門店は「ホタテを味わう湧別」とは対照的に、肉料理や地元の食文化を楽しむ訪問先。海鮮と焼肉を一日で両方食べる予定なら、営業時間や移動距離を確認して、無理のない食事回数に分けるのもおすすめです。

食べ歩きの前に知っておきたい旅先と放送情報

項目内容
放送日2026年11月15日(日)
放送時間6:30〜7:00(提供された番組情報)
放送局ミヤギテレビ1、テレビ信州1
出演者瀬古利彦
旅の地域北海道・網走、北見、湧別、常呂周辺
番組制作回2026年10月25日放送分

料理以外では、瀬古さんが思い出のトレーニングコースを走り、赤く色づく能取湖のサンゴ草を眺め、アドヴィックス常呂カーリングホールで競技に挑戦します。旅先を食事中心に楽しむ際にも、これらの立ち寄り先は魅力的です。

実際のお店の住所やアクセス、営業時間については、施設側の案内を別途参照してください。ここでは料理名と番組で具体的に紹介された価格を主題に整理しました。

参考にした情報

よくある質問

遠くへ行きたいでホタテ12枚1000円だったのはどこですか?

湧別漁協の「オホーツク湧鮮館」で紹介された貝付ホタテです。12枚1,000円は番組で紹介された時点の販売価格です。

瀬古利彦さんが食べたホタテ定食はどんな内容ですか?

「お食事処 リボン」でホタテのフライ、貝焼き、刺し身、稚貝入り味噌汁などが紹介されました。

網走監獄で紹介された料理は何ですか?

監獄食堂の「監獄食A」です。番組の説明ではサンマの塩焼きや春雨の中華風サラダなどが登場します。

まとめ

11月15日の「遠くへ行きたい」北海道編で金額まで紹介された注目商品は、湧別漁協オホーツク湧鮮館の貝付ホタテ12枚1,000円です。

ほかにもリボンのホタテ定食、網走監獄の監獄食A、板門店の豚ホルモンと目丼が登場します。料理の内容と番組で紹介された価格を区別しておくと、北海道で実際に味わう際にも参考になります。

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