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夢釣行11月13日|アカムツ釣りと三浦愛の魚レシピ本・駿河湾の中深海五目|11/13 0:59

2026年11月13日(金)深夜0時59分から、広島テレビ1で「夢釣行▽美味なる高級魚アカムツを求めて〜笑顔弾ける駿河湾の中深海五目〜」が放送されます。

今回の主役は、駿河湾で狙う高級魚アカムツ。釣り上げた魚を使ったレシピ本を出版している三浦愛さんが登場し、中深海五目に挑みます。釣りの迫力だけでなく、魚をおいしく味わうことにも注目したい回です。

夢釣行11月13日の放送日時・放送局

項目内容
番組名夢釣行
放送日時2026年11月13日(金)0:59〜
放送局広島テレビ1
今回のテーマ美味なる高級魚アカムツを求めて〜笑顔弾ける駿河湾の中深海五目〜
出演者三浦愛

今回のエピソードは、BS日テレ公式サイトでは第741回として紹介されています。公式ページに記載された初回放送日は2026年10月24日です。広島テレビでは11月13日深夜の番組表に掲載されているため、今回の記事では広島での放送日時と、公式ページで確認できるエピソード内容を分けて紹介します。

今回の見どころは駿河湾のアカムツ釣り

舞台は、太平洋に向かって大きく開く駿河湾です。BS日テレの番組公式ページによると、石廊崎と御前崎を結ぶ湾口部は水深2500メートルを超え、富士山や南アルプスからの栄養が流れ込む豊かな海域として紹介されています。

そこで狙うのが、深い海にすむ高級魚アカムツ。赤い魚体から「赤い宝石」とも呼ばれ、食味のよさでも知られる魚です。番組では、アカムツを目指す中深海五目釣りの様子が描かれます。

中深海五目で狙う高級魚アカムツ

今回の釣りは、アカムツだけでなく中深海にすむ魚との出会いも期待できる五目釣りです。深い水深を探る釣りでは、仕掛けやオモリ、電動リールなどの道具選びも重要になります。

BS日テレ公式ページに掲載されたタックルは、グラスロッド50号・長さ2メートル30センチ、中型電動リール、PE4号の道糸、120号のオモリ、赤ムツ胴突仕掛18号です。番組で紹介される釣りの準備や道具にも注目です。

公式ページではロケ地を駿河湾・焼津沖と案内しています。釣り場の具体的なポイントや釣果の細かな状況については、公式紹介に記載された範囲を超えて断定しません。

三浦愛さんは釣りと料理の両方に取り組むアングラー

今回出演する三浦愛さんは、魚や海の魅力を伝える活動を続けている釣り人です。番組公式ページでは、大学で海洋生物学を専攻し、静岡県内の釣具店で船釣りの基本を学んだ後、イタリアへ料理留学した経歴が紹介されています。

中部電力のインタビュー記事によると、三浦さんは大学・大学院で海洋生物について学び、釣具店で働いた後、イタリアのレストランで魚料理を学びました。帰国後は焼津市地域おこし協力隊の初代隊員として活動し、現在も釣り教室や地域の魅力を伝える取り組みに携わっています。

三浦愛さんの魚レシピ本は?

三浦愛さんの著書は、つり人社から刊行された『とれたて魚で簡単ごちそうレシピ サッと作れて本格派!鮮魚料理のすすめ』です。

番組公式ページでも、三浦さんが自ら釣り上げた魚を食材にした家庭でできる簡単ごちそうレシピ本を出版していると紹介されています。中部電力のインタビューでも同書が近著として挙げられており、釣りと料理の経験がつながった一冊であることが分かります。

この本では、身近な魚から少し珍しい釣魚まで、40種類以上の魚を使った120種類以上のレシピを紹介。魚の種類や釣り方だけでなく、釣った魚をどう食卓に取り入れるかを知りたい人にも参考になる内容です。

今回の放送では、釣りの腕前だけでなく、魚を食材として楽しむ三浦さんの活動にも注目が集まりそうです。番組で紹介されるアカムツの釣りと、三浦さんのレシピ本をあわせて見ると、釣る楽しさと食べる楽しさの両方を感じられます。

駿河湾・焼津沖とアカムツ釣りのポイント

駿河湾は、深い海と豊かな生物相を持つ海域です。番組公式ページでは湾口部の水深が2500メートルを超えることや、多くの魚類が生息していることが説明されています。今回の舞台となる焼津沖は、そうした駿河湾の中深海を狙う釣りの舞台です。

アカムツは一般に「ノドグロ」の名でも知られ、脂ののった身が好まれる高級魚です。今回の番組では、魚の味わいだけでなく、深い海から本命を引き出す釣りの過程が見どころになります。

公式ページに記載された釣りの問い合わせ先は、大井川港の勝利丸です。電話番号は054-622-0437と案内されています。ただし、番組で紹介された釣行情報であり、現在の出船状況や予約条件を示すものではありません。釣行を検討する場合は、船宿へ最新の情報を直接確認してください。

以前の「夢釣行」アカムツ回との違い・関連記事

夢釣行では、魚種や釣り場、釣り人を変えながら、各地の釣り旅を紹介しています。今回の駿河湾回は、アカムツを狙う中深海五目と、釣った魚を料理する三浦愛さんの活動が組み合わさっている点が特徴です。

同じ第741回の放送内容やタックルを詳しく確認したい方は、夢釣行10月24日・駿河湾アカムツ回の記事もご覧ください。今回は特に、三浦さんのレシピ本や釣りと料理の歩みに注目して整理しました。

参考にした情報

よくある質問

11月13日の「夢釣行」は何時からですか?

2026年11月13日(金)深夜0時59分から、広島テレビ1で放送予定です。

今回の夢釣行で狙う魚は何ですか?

駿河湾の中深海にすむ高級魚アカムツです。番組では焼津沖を舞台に中深海五目に挑みます。

三浦愛さんのレシピ本のタイトルは?

つり人社から刊行された『とれたて魚で簡単ごちそうレシピ サッと作れて本格派!鮮魚料理のすすめ』です。40種類以上の魚を使った120種類以上のレシピが紹介されています。

まとめ

2026年11月13日(金)深夜0時59分から広島テレビ1で放送される「夢釣行」は、駿河湾・焼津沖で高級魚アカムツを狙う中深海五目の回です。

出演する三浦愛さんは、海洋生物を学び、釣具店勤務やイタリアでの料理修業を経て、釣りと魚料理の魅力を発信してきました。魚レシピ本『とれたて魚で簡単ごちそうレシピ』にも注目しながら、駿河湾での釣り旅を楽しんでみてください。

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