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三山ひろし けん玉四段｜秘密のケンミンSHOW極出演と11月12日の放送内容｜11/12 20:54

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2026年11月12日（木）20時54分から日本テレビ系で放送される「秘密のケンミンSHOW極」に、演歌歌手の三山ひろしさんがゲスト出演します。今回の放送では、北海道の本場のちゃんちゃん焼き、長野県で「ずら」を今も使う地域、愛媛県の謎のかまぼこが取り上げられます。

三山ひろしさんといえば、温かみのある歌声に加え、けん玉の腕前でも知られています。日本クラウンの公式プロフィールでは、けん玉道四段や2級指導員、けん玉大使であることが紹介されています。

三山ひろしが出演する秘密のケンミンSHOW極の放送日時

項目内容
放送日2026年11月12日（木）
放送時間20:54～21:54
放送局日本テレビ系（東京地区：日テレ1）
番組名秘密のケンミンSHOW極
ゲスト三山ひろし ほか

読売テレビの公式ウェブマガジンは、11月12日（木）よる8時54分からの放送として今回の特集を紹介しています。JOYSOUND音楽ニュースも、三山ひろしさんが同日の放送回にゲスト出演すると報じています。

三山ひろしはけん玉四段・2級指導員

三山ひろしさんは演歌歌手として活動する一方、けん玉の技術と普及活動にも取り組んでいます。日本クラウンの公式プロフィールには、けん玉道四段、2級指導員、けん玉大使という肩書が記載されています。

けん玉は単なる趣味としてだけでなく、三山さんの活動を語るうえで知られた特技のひとつです。文化放送「くにまる食堂」の2023年9月13日放送レポートでは、三山さんがけん玉協会からけん玉大使に選ばれたことや、2級指導員の資格を持つことを話しています。

同番組では、けん玉の技を決める際に膝を使うことや、難しい技ほど着地のクッションが大切になることも説明していました。演歌歌手としての顔とは違う、技術を積み重ねる一面が伝わるエピソードです。

11月12日の特集は北海道のちゃんちゃん焼き

今回の「秘密のケンミンSHOW極」では、北海道民のソウルフードとして知られるちゃんちゃん焼きが登場します。読売テレビの公式ウェブマガジンによると、鮭と野菜を味噌ダレ、バターとともに焼く北海道の郷土料理で、全国の北海道料理店で食べるものと本場の味には違いがあるという声を取り上げます。

番組紹介では、秋にとれる天然の生鮭を使うことや、鮭の味・大きさが本場ならではの特徴として紹介されています。北海道出身のゲスト・増子直純さんが地元の味を語り、スタジオには天然の生鮭を使ったちゃんちゃん焼きが登場するとJOYSOUND音楽ニュースが伝えています。

農林水産省の「うちの郷土料理」によると、鮭のチャンチャン焼きは石狩地方を主な伝承地域とする料理です。秋から冬にかけてとれる鮭と旬の野菜を蒸し焼きにし、味噌で味付けする漁師町発祥の料理とされています。

名前の由来には「ちゃっちゃと作れるから」「お父ちゃんが作るから」「鉄板とヘラの音から」など複数の説があります。農林水産省は、2007年に石狩鍋、ジンギスカンとともに「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれたことも紹介しています。

長野の「ずら」と愛媛のかまぼこも登場

もうひとつの企画は、信州弁として知られる「ずら」の聖地を探す内容です。読売テレビの公式ウェブマガジンでは、現在の長野県民の多くが日常的には使わないとされる「ずら」を、今も普段の会話で使っている地域を捜索すると説明しています。

方言は同じ県内でも地域や世代によって使われ方が異なります。今回の企画では、長野県を縦断しながら「ずら」が残る場所を探す点が見どころです。ただし、具体的な地域名や登場する人の詳細は、事前の公式紹介では明らかにされていません。

さらに「ケンミン小さな秘密」では、愛媛県民が食べているという謎のかまぼこを紹介します。公式紹介では、極薄に削ったかまぼこをご飯にかけて食べる食べ方が取り上げられています。商品名や製造元など、特定できる情報は公表内容からは確認できません。

三山ひろしのプロフィールと代表的な活動

三山ひろしさんは1980年9月17日生まれ、高知県南国市出身です。本名は恒石正彰さん。日本クラウンの公式プロフィールでは、読書、時代劇鑑賞、落語を趣味として挙げ、けん玉のほか、裁縫や竹とんぼ作り、包丁研ぎ、ドローンなど幅広い特技も紹介しています。

2007年の日本クラウン創立45周年新人オーディションで準グランプリを受賞し、演歌歌手としての道を歩み始めました。デビュー曲「人恋酒場」は2010年に日本レコード協会のゴールドディスクに認定されています。

歌手としての活動では、温かみのある声を表す「ビタミンボイス」という呼び名でも親しまれています。日本クラウンのディスコグラフィでは、「お岩木山」などの作品が紹介され、楽曲ごとの収録内容や発売情報を確認できます。

今回の共演者は？

JOYSOUND音楽ニュースが伝えた今回の出演者は、司会が久本雅美さん、田中裕二さん。ゲストは三山ひろしさんのほか、増子直純さん、河西結心さん、磯山さやかさん、ともしげさん、芝大輔さん、出口クリスタさん、ミキの亜生さん・昴生さん、西川きよしさんです。

読売テレビの公式ウェブマガジンは特集内容を中心に掲載しており、出演者全員の詳細は同じページ内で確認できませんでした。番組の地域別編成や出演者情報は、放送地域によって番組表の表示が異なる場合があります。

前回11月5日放送の内容

前回の11月5日放送は、電気・ガス・水道のない長野の山奥で暮らす80歳のドイツ人女性、1歳の娘と島根へ移住したシングルマザー、広島の104歳のおばあちゃんを取り上げた2時間スペシャルでした。

テレ東の番組公式ページでは、長野の山中で自給自足生活を送る女性の暮らしや、島根の山奥で子育てをする母親の人生、広島の女性が語る長生きの秘訣などが紹介されています。今回の11月12日放送は、地域の食文化や方言に焦点を当てた内容です。

参考にした情報

よくある質問

三山ひろしが出演する秘密のケンミンSHOW極はいつ放送ですか？

2026年11月12日（木）20時54分から21時54分まで、日本テレビ系で放送されます。

三山ひろしのけん玉の段位は？

日本クラウンの公式プロフィールでは、けん玉道四段、2級指導員、けん玉大使と紹介されています。

11月12日の放送では何が紹介されますか？

北海道の本場のちゃんちゃん焼き、長野県で「ずら」を使う地域、愛媛県の削ったかまぼこをご飯にかける食べ方が紹介されます。

まとめ

三山ひろしさんは、2026年11月12日（木）放送の「秘密のケンミンSHOW極」にゲスト出演します。今回の番組では、北海道のちゃんちゃん焼き、長野の「ずら」の聖地、愛媛のかまぼこ文化を取り上げます。

けん玉道四段と2級指導員の資格を持つ三山さんは、歌手としてだけでなく、けん玉大使としても知られる存在です。今回の放送では、各地の食や言葉の文化とともに、スタジオでどのようなコメントを見せるのかにも注目です。

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