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オー!マイゴッドの神タン・神テールはどこの店?Hodori用賀店の予約と営業時間【11月12日】|11/12 13:55

2026年11月12日(木)13時55分からRBCテレビで放送予定の「オー!マイゴッド!」には、片面焼きで味わう牛タンと、焼肉店の同業者が注目するテール焼きが登場します。どこのお店で食べられるのか気になりますね。

番組の焼肉企画で紹介されたのは、東京都世田谷区用賀の「Hodori(ホドリ)用賀店」です。店主・橋本宰さんの肉の切り方や焼き方が注目され、牛タンとテールという異なる部位の魅力が紹介されています。

実際に行きたい方のために、所在地、最寄り駅、営業時間、予約方法と、番組で紹介された料理の特徴を整理しました。放送内容は日本テレビで2026年9月26日に放送された焼肉企画の記録も参考にしています。

オー!マイゴッド11月12日の放送情報

項目内容
番組オー!マイゴッド!〜私だけの神様、教えます〜
放送2026年11月12日(木)13:55〜、RBCテレビ
主な企画焼肉の神による牛タン・テール焼き、特殊メイクの神
MCヒロミ、小泉孝太郎
焼肉店Hodori 用賀店(東京都世田谷区)

この回の中心となるのは、肉の部位そのものだけでなく、同じ素材をどう切り、どう焼くかという職人の工夫です。焼肉店を営む人々からも注目される技術が紹介されています。

番組には特殊メイクの企画もありますが、焼肉店を訪ねたい方は、以下の店舗情報を参考にしてください。

神タンと神テールの店はHodori用賀店

Hodori 用賀店は、東急田園都市線の用賀駅から徒歩約6分の場所にある焼肉店です。所在地は東京都世田谷区用賀2-28-19の1階。住宅地の中で食事を楽しめるお店です。

店の公式通販サイトでは、長期肥育の雌牛に特化した山形牛専門店であり、内臓肉は東京・芝浦市場から仕入れることを紹介しています。番組で注目されたのも、素材を選ぶ目と、食べやすくおいしく仕上げる技術の組み合わせでした。

住所・駅・電話番号・営業時間

項目内容
店名Hodori 用賀店(ホドリ)
住所東京都世田谷区用賀2-28-19 1F
最寄り駅東急田園都市線 用賀駅、徒歩約6分
電話03-3707-3829
営業時間火・水・金・土・日 17:00〜23:00(料理L.O.22:00)
定休日月曜・木曜(掲載情報による)
予約予約可。電話で確認すると確実
ランチ営業なし
駐車場店舗専用駐車場なし

営業時間と定休日は掲載媒体によって異なる情報も残っています。上の表は食べログに掲載された内容を基準にしていますが、来店前に電話で最新の営業日を確認するのが安心です。

用賀駅からは徒歩で向かえます。車の場合は店舗専用駐車場がないため、周辺のコインパーキングを利用する必要があります。駅から歩ける距離なので、電車での訪問も検討しやすい立地です。

予約はできる?

予約は可能です。店舗情報では電話予約の案内があり、営業中は忙しく電話に出られないこともあるとされています。比較的連絡しやすい時間帯として13時〜16時30分、または21時以降が案内されています。

番組で取り上げられた料理を目当てに訪問する場合は、席の予約だけでなく、牛タンやテール焼きの当日の提供状況も確認しておくとよいでしょう。希少部位は仕入れや数量によって提供できる内容が変わる可能性があります。

片面焼きの神タンは何が特別?

番組の2026年9月26日放送記録では、店主の橋本宰さんが牛タンの切り方を紹介しています。生の状態で均一に切るには技術が必要で、厚みや繊維の扱いが食感を左右します。

番組で紹介された「上塩タン」は、片面を焼いて肉汁が浮かんできたところを食べ頃とする食べ方が特徴です。焼き方も含めて店の技術として紹介されており、家庭の焼肉で普段行う両面焼きとは違う印象を受けます。

牛タンの価格と仕入れ先

9月26日の放送記録では、上塩タン1人前が3,498円と紹介されています。これは放送当時の紹介価格であり、11月の提供価格を保証するものではありません。

使用するタンについては「神谷商店」の名前も登場しました。素材の良さだけでなく、扱い方を知る職人の技術が、番組の見どころになっています。

食べに行くときは「番組で見た片面焼きの牛タンを食べたい」と伝えると、提供中のメニューや焼き方について確認しやすいでしょう。実際の焼き加減は店舗の案内に従うのがおすすめです。

全国の焼肉店が注目するテール焼き

牛テールは牛の尾の部分です。スープや煮込みで見かけることが多い部位ですが、Hodoriでは焼いて食べるテール焼きとして紹介されました。

番組では、骨の周囲の複雑な構造を見極めて肉を切り分け、観音開きにして繊維を断ち切る工程が紹介されています。食べやすさと肉汁の感じ方を変える工夫が、同業者の関心を集めています。

テール焼きの価格と食べ方

9月26日の放送記録では、テール焼きは1人前2,068円と紹介されました。牛1頭から取れる量には限りがあるため、注文できるかは当日の仕入れ次第です。

実食の場面では、焼いたテールをニンニク醤油で味わう様子が紹介されています。ヒロミさんは繊維を切ったことによるほぐれやすさと肉汁に注目し、小泉孝太郎さんはかみ続けても味わいが薄くなりにくい点に驚いていました。

料理の特徴を知ると、牛タンとテールの両方を食べ比べたくなりますね。注文前には当日のメニューと価格を確認してください。

店主・橋本宰さんと番組出演者

店主の橋本宰さんは、番組で「焼肉の神」として紹介された人物です。肉の知識や切り方を動画で公開し、他の焼肉店にも影響を与えていることが取り上げられました。

MCはヒロミさんのプロフィールでも紹介しているヒロミさんと、小泉孝太郎さんのプロフィールでも知られる小泉孝太郎さんです。二人の実食を通して、肉の切り方が味わいにどう関わるかが伝わる企画です。

特殊メイクの企画では戸田恵梨香さんや志尊淳さんの名前も予告に登場しますが、焼肉店の店舗情報とは別の企画です。

ほかの焼肉紹介記事との違い

「オー!マイゴッド!」では以前から焼肉の職人技や店舗を取り上げています。ほかの訪問先をまとめて比較したい場合は、番組で紹介された焼肉店のアクセス記事も参考になります。

今回のHodori用賀店では、同じ店の中で「片面焼きのタン」と「焼き用に仕上げたテール」という二つの料理に注目すると、職人技の違いがよく分かります。

参考にした情報

よくある質問

オー!マイゴッドの神タンと神テールの店はどこ?

東京都世田谷区用賀2-28-19の「Hodori 用賀店」です。東急田園都市線用賀駅から徒歩約6分です。

Hodori用賀店は予約できますか?

予約可能です。電話番号は03-3707-3829。営業日と希少部位の提供状況も確認しておくと安心です。

テール焼きはいくらですか?

2026年9月26日の放送記録では1人前2,068円でした。現在の価格と提供状況は店舗へご確認ください。

まとめ

11月12日RBCテレビ「オー!マイゴッド!」の神タンと神テールの焼肉店は、東京・用賀のHodori 用賀店です。用賀駅から徒歩約6分で、電話予約に対応しています。

番組で話題になった片面焼きの牛タンと、独自の切り方で仕上げるテール焼きは、店主の技術を感じられる料理です。訪問前に営業時間と提供メニューを確かめて、ゆっくり楽しんでください。

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