【連続テレビ小説】ほんまもん（16）第16回あらすじ｜木葉と松岡の距離、一路の店の工務店トラブル【11月12日】｜11/12 7:15
2026年11月12日（木）放送の「【連続テレビ小説】ほんまもん（16）」では、木葉と松岡の関係に変化が見えてきます。デート帰りに祖母との思い出や料理人を目指した理由を語る木葉は、松岡のアメリカンフットボールの試合を応援することに。
松岡を意識し始めた木葉の前には、たくさんの女子学生も現れます。
一方、大阪で店を開こうとしている父・一路には、内装工事を頼んだ工務店と連絡が取れなくなる問題が発生します。木葉の恋の進展と、一路の店づくりの行方が並行して描かれる第16回です。
ほんまもん第16回の放送日時・放送局
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | 【連続テレビ小説】ほんまもん（16） |
| 放送日 | 2026年11月12日（木） |
| 放送時間 | 7:15～7:30 |
| 放送局 | NHK BS／NHK BSP4K（番組表掲載） |
| 話数 | 第16回 |
| 作品 | 2001年放送の連続テレビ小説 |
番組表では、11月12日（木）朝7時15分から7時30分まで「ほんまもん（16）」が案内されています。15分枠のため、録画する場合は開始時刻と終了時刻を確認しておきましょう。
第16回あらすじ｜木葉は松岡との距離を縮める
第16回の前半では、木葉と松岡の関係が描かれます。木葉は松岡とのデート帰りに、祖母との思い出や、自分が料理人を目指すようになった理由を語ります。
祖母との記憶は、木葉が料理の道を選んだ原点につながるものです。自分の過去や夢を松岡に話すことで、二人の距離が少しずつ近づいていきます。
単なるデートの場面ではなく、木葉が何を大切にしているのかを相手に伝える時間になりそうです。
祖母との思い出が木葉の夢につながる
木葉が料理人を目指す背景には、家族と食事をめぐる記憶があります。作品全体では、父・一路の料理や祖母・フジとの出来事が、木葉の進路を考えるきっかけとして描かれてきました。
NHK出版のドラマ・ガイドでも、熊野で育った木葉が精進料理を目指して大阪へ修行に出る物語として紹介されています。料理を通して人と人、人と自然のつながりを描く作品であり、木葉が自分の夢を誰かに語る場面は、物語の軸を改めて感じさせます。
松岡に話す「料理人を目指した理由」が、二人の関係にどのような影響を与えるのかも注目点です。
松岡のアメフトの試合を応援する木葉
タ美に勧められた木葉は、松岡が出場するアメリカンフットボールの試合を応援しに行きます。デート帰りの会話を経て、木葉は松岡をこれまで以上に意識し始めます。
ただし、松岡の周囲には多くの女子学生がいます。木葉が応援に行ったことで、松岡への気持ちを自覚する一方、周囲の存在も気になってくる展開です。
番組表のあらすじでは、試合の勝敗や具体的なプレー内容までは明らかにされていません。第16回では、試合そのものの結果よりも、応援する木葉の心の動きと、松岡を取り巻く人間関係が見どころになります。
一路の大阪の店に工務店トラブル
木葉の恋模様と同時に進むのが、父・一路の店づくりです。一路は大阪で店を開く準備を進めていますが、内装工事を依頼した工務店と連絡が取れなくなってしまいます。
店を開くには、料理の腕だけでなく、建物や設備などの準備も欠かせません。工事を任せた相手と連絡がつかない状況は、開店を目指す一路にとって大きな不安材料です。
料理を出す場所を整える難しさ
一路の計画は、料理を作ることだけで完結するものではありません。客を迎える場所を用意し、店として営業できる状態に整える必要があります。
工務店との連絡が途絶えたことで、内装工事がどこまで進んでいるのか、開店準備にどのような影響が出るのかが気になるところです。ただし、今回の番組表の説明では、工務店と連絡が取れなくなった理由や、その後の解決方法までは明かされていません。
第16回では、木葉の大阪での生活や料理人への道だけでなく、父・一路が店を持つために乗り越えなければならない現実的な問題も描かれます。
出演者・キャスト
第16回の出演者として番組情報に掲載されているのは、池脇千鶴、風吹ジュン、根津甚八、宮川花子、海東健、春木みさよ、佐藤慶です。語りは野際陽子が担当します。
池脇千鶴が演じる山中木葉は、熊野で育ち、料理人を目指すヒロインです。風吹ジュンは母・千里、根津甚八は父・一路を演じています。
海東健が演じる松岡武司は、今回の木葉の恋模様に関わる人物です。
脚本は西荻弓絵、音楽は千住明です。作品は和歌山県の熊野と大阪を主な舞台に、木葉が料理の道を歩む姿を描いています。
前回までの「ほんまもん」｜第10回からの流れ
直近の既存記事では、第10回で木葉の受験や一路の試食会が取り上げられています。第9回は木葉の短大受験、定道の伐採、千里が出したもう一校の願書が中心でした。
第8回では、一路が大阪で入江に料理を披露する場面と、木葉の進路が描かれています。
今回の第16回は、受験や試食会そのものではなく、松岡との関係が近づく一方で、一路の店の内装工事に問題が起きる回です。木葉の気持ちの変化と、家族がそれぞれ向き合う課題の違いを見比べると、物語が次の段階へ進んでいることが分かります。
「ほんまもん」はどんな朝ドラ？
「ほんまもん」は、2001年10月から2002年3月まで放送された連続テレビ小説です。和歌山県・熊野地方で育った山中木葉が、料理人を目指して大阪へ修行に出る姿を描いています。
NHK出版の公式ドラマ・ガイドでは、木葉が究極の精進料理を目指して成長していく物語として紹介されています。熊野の自然や家族とのつながり、大阪で出会う人々、料理を通じた学びが作品の大きなテーマです。
第16回では、木葉が松岡に自分の夢を語る場面と、一路が大阪で店を開くために準備を進める場面が重なります。料理人を目指す娘と、自分の店を持とうとする父。
それぞれの挑戦がどのように進むのかが、物語を追ううえでのポイントです。
視聴方法・再放送情報
11月12日の放送はNHK BSの番組表に掲載されています。番組情報ではBSP4Kの放送枠も案内されているため、4Kで視聴する場合は利用している受信環境の番組表でチャンネルと時刻を確認してください。
「ほんまもん」は15分の連続テレビ小説です。録画予約では、11月12日（木）7時15分から7時30分までの枠を指定すると、第16回を視聴できます。
参考にした情報
- NHK出版「NHKドラマ・ガイド 連続テレビ小説 ほんまもん」
- 番組表.Gガイド「【連続テレビ小説】ほんまもん（16）」
- J:COMテレビ番組表「ほんまもん」放送スケジュール
- WEBザテレビジョン「ほんまもん 第16話」
- 放送ライブラリー「連続テレビ小説 ほんまもん」
よくある質問
ほんまもん第16回はいつ放送されますか？
2026年11月12日（木）7時15分から7時30分まで、NHK BSで放送予定です。
第16回で木葉と松岡に何が起こりますか？
木葉はデート帰りに祖母との思い出や料理人を目指した理由を語り、松岡のアメフトの試合を応援しに行きます。松岡を意識し始める一方、周囲には多くの女子学生がいます。
一路の店ではどんな問題が起きますか？
大阪で開店準備を進める一路が、内装工事を依頼した工務店と連絡を取れなくなります。番組表では、その後の解決方法までは明かされていません。
まとめ
「ほんまもん」第16回は、2026年11月12日（木）7時15分から放送されます。木葉は松岡に祖母との思い出と料理人を目指した理由を語り、アメフトの試合を応援することで松岡への気持ちを強く意識し始めます。
一方、一路は大阪の店づくりで工務店と連絡が取れなくなる問題に直面します。木葉の恋と料理人への思い、一路の開店準備という二つの動きを見届けたい回です。
