男ブラめし#7の店・ロケ地はどこ？世界の珍味5品の正体と産地を紹介｜11/10 17:30

11月10日（火）17時30分からBSよしもとで放送される「男ブラめし〜謎の怪しんぼグルメ〜」#7は、世界の珍味をテーマにした特別回です。

今回登場するのは、ナムプゥ、ジャオナーン、カイモッデーン、ポンテギ、コピルアクの5品。聞き慣れない名前が並びますが、タイの食文化や韓国の屋台料理、インドネシアのコーヒーなど、背景はそれぞれ異なります。

先に知っておきたいのは、今回の放送は飲食店を巡る街ロケではないという点です。番組で紹介される珍味の正体や食文化を中心に、店・ロケ地の情報も整理します。

男ブラめし#7の放送日時と出演者

項目	内容
放送日	2026年11月10日（火）
放送時間	17:30〜
放送局	BSよしもと
番組名	Blah!Blah!Blah!「男ブラめし〜謎の怪しんぼグルメ〜」
今回の回	#7「世界の珍味」
出演者	浦井のりひろ、平井まさあき（男性ブランコ）

BSよしもと公式番組ページでは、男性ブランコが世界の謎で怪しい料理「怪しんぼグルメ」づくりに挑戦する番組として紹介されています。今回の#7は、11月23日の「珍味の日」にちなみ、世界各地の珍味を味見する特別回です。

出演する男性ブランコは、浦井のりひろさんと平井まさあきさんによるお笑いコンビです。吉本興業の公式プロフィールでは、2011年結成で、2人ともNSC大阪校33期生と紹介されています。

店・ロケ地はどこ？今回は料理と珍味が主役

今回の#7について、BSよしもと公式ページに掲載されているのは、世界の珍味を味見する企画と5品の名前です。特定の飲食店、観光地、料理店を訪れるという案内はありません。

そのため、番組を見て実際に訪ねられる店やロケ地の住所、営業時間、予約先は、現時点で公表情報からは特定できません。料理名を店名と取り違えないようにしたいところです。

一方で、5品の背景にはタイ北部のランナー料理、タイ東北部の昆虫食、韓国の軽食、インドネシアのコーヒー文化などが見えてきます。今回は、実際の訪問先ではなく、珍味が食べられている地域や食文化を知ることで、番組をより深く楽しめます。

世界の珍味5品は何？正体と食文化を紹介

ナムプゥはタイ北部のカニを使った濃厚な調味料

BSよしもと公式ページの表記は「ナムプゥ」です。英語表記のNampuとして紹介されるタイ北部ランナー地方の伝統的な食品は、田んぼなどにいる小さなカニを使った濃厚な調味料です。

チェンマイ大学図書館の北タイ料理資料によると、ナムプゥはエビペーストのように北タイ料理の材料として使われます。青唐辛子のディップやタケノコ料理、サラダなどに加え、料理にうま味を足す役割があります。

同資料では、カニをレモングラスやウコンの葉などと一緒につぶし、液をこして弱火で煮詰める作り方が紹介されています。煮詰める時間は約8時間で、仕上がりは濃く、とろみのあるペースト状です。

日本で一般的な魚醤やエビの発酵調味料とは違い、田んぼのカニを使う点が特徴です。料理の隠し味として使われるため、単体で食べる珍味というより、北タイの食卓を支える調味料として見ると分かりやすいでしょう。

ジャオナーンはどんな食べ物？

「ジャオナーン」は、BSよしもと公式ページに掲載されている日本語表記です。ただし、今回確認できた公開資料では、原語の綴りや食材、地域を確実に特定できませんでした。

似た音の料理名や地名を見つけても、番組で紹介されるものと同一とは限りません。ここでは別の料理と結びつけず、公式ページにある名称のまま紹介します。

番組では聞き慣れない名前の珍味として登場するため、どの国・地域の食文化に属するものなのか、実際の料理の姿と合わせて確かめたい一品です。

カイモッデーンはタイ東北部の赤アリの卵

カイモッデーンは、タイ語で赤アリの卵を指す食材です。タイ東北部のイサーン地方などで料理に使われ、サラダやスープ、卵料理などに加えられます。

タイ王国大使館の食文化紹介では、赤アリの卵は柔らかく水分を含んだ食感で、少し酸味があると説明されています。イサーン地方の酸味や辛味を生かした料理と相性がよく、ソムタムやラープ、トムヤムなどに使われることがあります。

赤アリの卵は一年中同じように手に入る食材ではありません。タイ王国大使館の資料では、地域によって季節性があり、北東部では2月から5月ごろに食べられる料理として紹介されています。

日本では珍しい食材ですが、現地では単に見た目の珍しさを楽しむものではなく、季節や地域の料理に根付いた食材です。番組でどのような形で登場するのかも注目したいところです。

ポンテギは韓国で食べられる蚕のさなぎ

ポンテギは、蚕のさなぎを調理した韓国の食べ物です。韓国語の「번데기」に由来し、ゆでたり蒸したりしたさなぎに味を付けて食べます。

韓国の公式広報サイトKorea.netに掲載された紹介記事では、絹を作る蚕のさなぎを蒸して味付けしたおつまみとして説明されています。市場や屋台などで見かけることがある、韓国ならではの食文化の一つです。

見た目や独特の香りに驚く人もいますが、韓国では昔から食べられてきた食材です。日本の珍味である蜂の子などと同じように、地域の暮らしや食文化の中で受け継がれてきたものといえます。

コピルアクはジャコウネコが関わるインドネシアのコーヒー

コピルアクは、インドネシアで知られる希少なコーヒーです。コーヒーの実を食べたジャコウネコの体内を通り、排出された豆を洗浄・乾燥・焙煎して作られます。

八百万珈琲の解説によると、ジャコウネコはコーヒーの果実を食べますが、種にあたるコーヒー豆は消化されずに排出されます。その豆を洗って乾燥させ、焙煎することでコピルアクになります。

一般的なコーヒーとは生産工程が異なるため、珍味というより、製法そのものが珍しいコーヒーとして知られています。味や香りの感じ方には個人差がありますが、番組では男性ブランコの2人がどのような反応を見せるのかが見どころです。

前回#6はメキシコ料理「メチャド」に挑戦

前回の#6では、メキシコ料理「メチャド」をテーマに、男性ブランコが料理づくりに挑戦しました。BSよしもと公式ページによると、マヤ時代から伝わる料理を再現し、試食ではサボテンも登場する内容でした。

#6はメキシコ料理を作る回、今回の#7は世界の珍味を味見する回です。同じ「怪しんぼグルメ」でも、料理を作ることと、世界各地の食材を味わうことでは企画の楽しみ方が変わります。

これまでの放送内容を振り返りたい方は、男ブラめし#6のメチャドとテピートの紹介記事や、#5のアフリカ料理回の出演者・見どころも参考になります。古代ギリシャ料理を再現した男ブラめし#2のメラス・ゾーモスの記事も、番組の企画の幅を知る手がかりになります。

見逃し配信・番組情報の確認先

BSよしもとの番組公式ページには、見逃し配信やアーカイブ配信への案内があります。#7そのものが配信対象になっているか、視聴できる期間がいつまでかは、番組ページの配信欄で確認してください。

番組の公式ページでは過去のエピソードも掲載されており、#7の紹介文や前後の回の企画を見比べることができます。BSよしもとの公式YouTubeにも番組関連動画が掲載されるため、放送後の関連情報を確認する際に役立ちます。

参考にした情報

• BSよしもと「男ブラめし〜謎の怪しんぼグルメ〜」公式番組ページ
• BSよしもと公式タイムテーブル
• 吉本興業「男性ブランコ」公式プロフィール
• Chiang Mai University Library「Nampu」
• Royal Thai Embassy, Tehran「Edible Thai Insects as a Sustainable Superfood」
• Korea.net「韓国の『ポンテギ』を食べたことがありますか？」
• 八百万珈琲「コピルアクとは」

よくある質問

男ブラめし#7で紹介される店やロケ地はどこですか？

BSよしもと公式ページでは、世界の珍味を味見する企画として紹介されており、特定の飲食店や観光地は掲載されていません。店巡りではなく、珍味そのものが主役の回です。

男ブラめし#7で紹介される珍味は何ですか？

ナムプゥ、ジャオナーン、カイモッデーン、ポンテギ、コピルアクの5品です。

男ブラめし#7の出演者は誰ですか？

男性ブランコの浦井のりひろさんと平井まさあきさんです。

まとめ

11月10日放送の「男ブラめし」#7は、世界の珍味を味見する特別回です。紹介されるのはナムプゥ、ジャオナーン、カイモッデーン、ポンテギ、コピルアクの5品です。

今回は特定の飲食店や観光地を巡る内容ではなく、タイや韓国、インドネシアなどの食文化に触れられる回です。料理名だけでは想像しにくい珍味も多いため、男性ブランコの2人がどのような反応を見せるのか、世界の食文化と合わせて楽しみたいですね。