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YOU！どきっ11月10日の店はどこ？宇部のポレポレと平生町のチヌ専門カフェ鱗｜11/10 15:55

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2026年11月10日（火）15時55分から、山口朝日放送の「YOU！どきっ」では、宇部市のワタリガニの生パスタと、チヌ専門の古民家カフェが紹介されます。

宇部新川駅から徒歩1分の創作料理店と、平生町で黒鯛料理を提供するカフェの2店が今回の注目スポットです。店名だけでなく、住所や営業時間、予約方法もまとめました。

YOU！どきっ11月10日の放送日時と内容

項目内容
放送日2026年11月10日（火）
放送開始15:55
放送局yab山口朝日放送
番組名YOU！どきっ
主な内容宇部のワタリガニの生パスタ、チヌ専門の古民家カフェ

番組表では、宇部新川駅から徒歩1分の創作料理レストランで味わうワタリガニの生パスタと、チヌ専門の古民家カフェでいただく漬け丼・天ぷらが紹介内容として案内されています。

番組公式ページでは「YOU！どきっ」の番組紹介と通常の放送枠を確認できますが、11月10日の個別企画の詳細は掲載されていません。店舗については、番組表の説明と公開されている住所・メニュー・営業情報を照らし合わせて紹介します。

宇部のワタリガニパスタの店は「ポレポレ」

宇部新川駅から徒歩1分の創作料理レストランは、宇部市松島町にあるResort Cafe＆Bar POLE POLE（ポレポレ）と特徴が一致します。宇部観光コンベンション協会も、地元食材を生かしたアジアン料理中心の創作料理店として紹介しています。

店のメニュー情報には「ワタリガニとトマトのクリームパスタ」が掲載されています。番組表で案内されているワタリガニのパスタと料理名・店の特徴が重なり、今回の宇部の紹介店として注目されます。

ポレポレの住所・電話・アクセス

項目店舗情報
店名Resort Cafe＆Bar POLE POLE（ポレポレ）
住所山口県宇部市松島町16-26
電話0836-33-9138
最寄り駅JR宇部新川駅
駅から徒歩約1分
駐車場あり（無料駐車場の案内あり）
予約予約可の掲載あり。電話等で確認

駅から徒歩1分ほどの場所にあり、宇部新川駅周辺で食事をしたいときにも立ち寄りやすい立地です。店舗裏には駐車場も案内されています。

ワタリガニのパスタはいくら？メニュー情報

AutoReserveに掲載されているメニューでは、「ワタリガニとトマトのクリームパスタ」は1,150円です。トマトクリームとワタリガニを合わせたパスタで、番組で紹介される濃厚なカニの旨みが気になる一品です。

同じメニュー欄には、ウニとタラコの和風パスタ、宇部の小野茶を使った和風ペペロンチーノ、柚子胡椒のクリームパスタなども掲載されています。パスタ以外にもアジアン料理や肉料理、魚料理があり、食事の好みに合わせて選べる構成です。

なお、番組表は「生パスタ」と案内していますが、公開メニューの表記は「ワタリガニとトマトのクリームパスタ」です。生パスタの仕様や当日の提供価格は、来店前に店舗へ確認してください。

ポレポレの営業時間・定休日

宇部観光コンベンション協会の店舗情報では、ランチは11時～14時30分（ラストオーダー14時）、ディナーは18時～24時（ラストオーダー23時30分）です。定休日は日曜日と第3火曜日と案内されています。

2026年11月10日は第2火曜日にあたるため、掲載されている定休日には該当しません。ただし、臨時休業や営業時間の変更もあり得るので、訪問前には電話で確認しておくと安心です。

チヌ専門の古民家カフェは平生町の「鱗 ～Rin～」

もう1店は、熊毛郡平生町にあるLunch＆Cafe 鱗 ～Rin～（ランチアンドカフェ リン）です。築100年以上の古民家を改装した、チヌ（黒鯛）専門のカフェとして地元情報誌「トライアングル山口」が2026年10月に紹介しています。

店主はチヌ釣りを長く続けており、自ら釣った魚を料理に使うのが特徴です。チヌを生で味わう漬け丼のほか、フライや焼き物など、黒鯛の味わい方を変えて楽しめるメニューが用意されています。

鱗 ～Rin～の住所・電話・アクセス

項目店舗情報
店名Lunch＆Cafe 鱗 ～Rin～
住所山口県熊毛郡平生町大野北842
電話070-3269-9242
最寄り駅柳井駅（店舗まで約3.2km）
駐車場あり
予約電話またはInstagramから予約優先
予約カレンダー予約カレンダー

宇部市内のポレポレとは別のエリアにあり、平生町大野北に位置しています。車で訪れる場合は住所をカーナビや地図アプリに入力して向かうと分かりやすいでしょう。

鱗の漬け丼・天ぷらはどんな料理？

番組表では、チヌの漬け丼と天ぷらをいただく内容として案内されています。2026年10月の地元誌取材では、ランチプレートAは黒鯛の漬け丼、ランチプレートBはフライや焼き物を組み合わせた内容として紹介されていました。

漬け丼は、特製ダレに漬け込んだチヌの刺身をのせた料理です。記事で紹介されたランチプレートAは、途中で出汁をかけて味の変化も楽しめるとされています。

ランチプレートBは、取材時にはチヌのフライに奥様特製のタルタルソースを合わせた内容でした。番組表の天ぷらと、店舗紹介記事にあるフライ・焼き物の内容は表現が異なるため、実際に提供される料理は当日のメニューで確認してください。

鱗の営業時間・定休日・予約方法

トライアングル山口の2026年10月掲載情報では、ランチは11時～15時、カフェタイムは15時～17時です。ランチは各回4名までで、土日は11時～13時と13時～15時の2部制になっています。

定休日は月曜・水曜・金曜です。予約優先で、Instagramまたは電話から申し込めます。

掲載情報では、予約は2日前の17時から当日9時までと案内されています。

魚の数に限りがあるため、人数や当日の受け入れについては電話で相談するよう案内されています。チヌ料理を目当てに訪れる場合は、先に予約カレンダーを確認し、必要に応じて070-3269-9242へ問い合わせておくとよさそうです。

2店を訪れるなら場所と営業時間を分けて確認

今回紹介される2店は、宇部市と平生町に分かれています。ポレポレは宇部新川駅から徒歩1分の駅近レストラン、鱗は平生町の古民家カフェです。

同じエリアの飲食店を続けて回る感覚ではなく、移動時間も含めて予定を立てる必要があります。

ポレポレはランチとディナーの二部制で、鱗はランチとカフェタイムで営業内容が分かれています。食べたいメニューが決まっている場合は、営業時間だけでなく、料理の提供時間や予約の必要性も確認しておきましょう。

また、鱗はチヌの仕入れ・釣果に関係するメニューがあるため、魚の数に限りがあると案内されています。ポレポレのワタリガニパスタも、掲載メニューと番組紹介の表現が異なるため、当日の提供内容は電話で確認するのが確実です。

前回11月4日のYOU！どきっで紹介されたうどん店

前回の11月4日放送では、優しい出汁と鍋焼きうどんが楽しめる店が紹介されました。店名や場所、営業時間をまとめた記事はYOU！どきっ11月4日のうどん店紹介で確認できます。

11月10日は、宇部のワタリガニパスタと平生町のチヌ料理という、地域も料理のジャンルも異なる2つのグルメが登場します。駅近のレストランと、予約優先の古民家カフェという違いも見どころです。

参考にした情報

よくある質問

YOU！どきっ11月10日のワタリガニパスタの店はどこですか？

宇部市松島町の「Resort Cafe＆Bar POLE POLE（ポレポレ）」と特徴が一致します。住所は山口県宇部市松島町16-26で、宇部新川駅から徒歩約1分です。

チヌ専門の古民家カフェはどこですか？

山口県熊毛郡平生町大野北842の「Lunch＆Cafe 鱗 ～Rin～」です。チヌの漬け丼やフライなどを提供するカフェとして紹介されています。

鱗 ～Rin～は予約できますか？

予約優先で、電話またはInstagramから申し込めます。ランチは各回4名までと案内されているため、予約カレンダーを確認してから訪れるのがおすすめです。

まとめ

11月10日（火）15時55分からの「YOU！どきっ」では、宇部市のワタリガニパスタと平生町のチヌ専門古民家カフェが紹介されます。

宇部の店はResort Cafe＆Bar POLE POLEで、宇部新川駅から徒歩約1分。平生町の店はLunch＆Cafe 鱗 ～Rin～で、チヌの漬け丼やフライなどを楽しめます。

営業時間や予約方法が異なるため、訪問前に各店の最新案内を確認しておきましょう。

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