フォーカス徳島11月4日のそば米汁専門店はどこ？「蕎麦にいるから」候補と場所・メニュー｜11/4 18:15
2026年11月4日（水）18時15分から四国放送で放送される「フォーカス徳島」では、徳島の郷土料理「そば米汁」の専門店が取り上げられ、豊成春子アナウンサーが多彩なメニューをリポートする予定です。
気になるのは、その専門店がどこにあるのか、店名は何か、どんなそば米汁を食べられるのかという点です。調べたところ、10月17日に道の駅いたので初出店した「蕎麦米汁専門店 蕎麦にいるから」が今回の予告内容と非常に近く、有力な候補です。ただし、11月1日時点で四国放送公式ページ本文には11月4日回の店名まで掲載されていないため、番組登場店としては断定せずに紹介します。
フォーカス徳島11月4日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月4日（水） |
| 放送開始 | 18:15 |
| 放送局 | 四国放送1 |
| 番組 | フォーカス徳島 |
| 今回の主な話題 | そば米汁専門店、食べる炭、深まる秋の話題 |
| リポート | 豊成春子アナウンサー |
四国放送の番組公式ページでは、森本真司さんと豊成春子さんが月〜木キャスターとして紹介されています。また、四国放送アプリの公式案内では、月〜木の「フォーカス徳島」は18時15分から18時56分まで同時配信されると案内されています。
今回の番組情報では、豊成春子アナがそば米汁専門店をリポートする予定です。もう一つの特集として、美波町の伝統的な「樵木林業」で生み出される炭の新しい活用法「食べる炭」も取り上げられます。
そば米汁専門店は「蕎麦にいるから」？
今回の予告にある「徳島の郷土料理『そば米汁』の専門店がオープン」という内容に合う店として確認できたのが、「蕎麦米汁専門店 蕎麦にいるから」です。
食べログの店舗情報では、同店は2026年10月17日オープンとされ、所在地は「徳島県板野郡板野町川端中手崎39-5 道の駅『いたの』イベントブース」と掲載されています。地域のグルメブログでも、10月17日に道の駅いたので初出店した移動販売のそば米汁専門店として紹介されています。
放送日の約2週間前にオープンしたばかりで、しかも「そば米汁専門店」という番組予告と一致するため有力候補と考えられます。ただし、四国放送公式ページで11月4日回の店名そのものを確認できていないため、「番組で紹介される店は必ずここ」とは断定できません。
「蕎麦にいるから」の場所はどこ？
確認できる出店場所は、道の駅いたのです。道の駅公式サイトの所在地は、徳島県板野郡板野町川端字中手崎39番地5となっています。
| 項目 | 確認できた内容 |
|---|---|
| 店名候補 | 蕎麦米汁専門店 蕎麦にいるから |
| 出店場所 | 道の駅いたの イベントブース |
| 住所 | 徳島県板野郡板野町川端字中手崎39番地5 |
| 最寄り | JR高徳線 板野駅 |
| 車 | 板野ICから約3〜5分、藍住ICから約3分 |
| 駐車場 | 普通車313台、大型9台など |
徳島県観光情報サイト「阿波ナビ」では、道の駅いたのは板野駅から徒歩約20分、板野ICから車で約5分と案内されています。道の駅公式サイトでは、板野ICと藍住ICからそれぞれ車で約3分と案内されています。
車で訪れやすい大きな道の駅で、普通車の駐車場も300台以上あります。そば米汁を目的に立ち寄る場合でも、特産物直売所や食堂、軽飲食コーナーなどを一緒に利用しやすい場所です。
営業時間と予約は？
ここは注意が必要です。「蕎麦にいるから」自体の固定営業時間、定休日、電話番号、予約可否は、確認できた情報では明確になっていません。 移動販売・イベントブース形式で紹介されているため、常設店舗と同じように毎日同じ時間で営業するとは限りません。
一方、会場の道の駅いたのは、公式サイトで特産物直売所が8時30分〜18時、年始を除き定休日なしと案内されています。レストラン「恵食堂」は11時〜18時、軽飲食コーナーなども施設ごとに営業時間が設定されています。
「蕎麦にいるから」へ行く場合は、道の駅そのものの営業時間と、専門店の出店日・出店時間を分けて考える必要があります。予約についても、一般的なレストラン予約ができるという確認は取れていません。
どんなメニューがある？
地域のグルメ情報では、基本のそば米汁に加え、アレンジしたメニューがあることが紹介されています。Yahoo!マップに投稿された2026年10月18日の利用情報には、「麻辣担々蕎麦米汁」500円という商品名も確認できます。
番組予告でも「多彩なメニューを豊成アナがリポート」とされているため、昔ながらのそば米汁だけでなく、味を変えた現代的な一杯が注目されそうです。
そば米汁は、そばの実を使った徳島の郷土料理です。一般的には野菜や鶏肉などと一緒にだしで煮込み、粒の食感を楽しむ料理として知られています。「蕎麦にいるから」の地域レポートでも、野菜が入ったそば米汁が紹介されています。
ただし、11月4日の放送でどのメニューが紹介されるかは、四国放送公式ページでは確認できていません。麻辣担々そば米汁を含め、放送に登場する商品名は番組内容と照らして見るのが確実です。
道の駅いたのはどんな場所？
道の駅いたのは、板野町の特産品や徳島県内の農産物、海産物などを扱う施設です。公式サイトでは特産物直売所のほか、地元の食材を使う「恵食堂」、おにぎり店、軽飲食コーナー、足湯、ドッグランなどが案内されています。
板野町の春にんじんなど地域の産品も扱っているため、そば米汁専門店だけでなく、徳島らしい食や買い物をまとめて楽しみやすいスポットです。
「蕎麦にいるから」が今回の番組登場店だった場合、単独の路面店ではなく道の駅のイベントブースで展開するスタイルという点が、場所を探す際の大事なポイントになります。
もう一つの特集「食べる炭」とは
11月4日の番組情報では、美波町の伝統的な「樵木林業」から生まれる炭の新しい活用法として「食べる炭」も紹介される予定です。
今回の記事では店・スポット情報を中心にしているため、そば米汁専門店を主にまとめています。美波町の炭については、番組予告で取り上げられることは確認できるものの、商品名や販売場所などの具体情報を四国放送公式ページ本文で確認できていないため、未確認の内容を加えていません。
前回までとは違う今回の見どころ
「フォーカス徳島」は県内のニュースと地域の話題を伝える番組で、今回のように新しく始まった店や地元の食文化も取り上げます。
11月4日は、徳島で昔から親しまれてきたそば米汁を専門店という新しい形で味わう動きと、伝統的な林業から生まれる炭の新活用という、古くからの地域資源を現代的に見直す二つの話題が並んでいるのが特徴です。
豊成春子アナのリポートでは、そば米汁の味だけでなく、どのようなアレンジがあるのか、専門店としてどんな工夫をしているのかにも注目です。
参考にした情報
- 四国放送「フォーカス徳島」公式サイト
- 四国放送「フォーカス徳島」アプリ同時配信案内
- 道の駅いたの 公式サイト・施設案内
- 徳島県観光情報サイト阿波ナビ「道の駅 いたの」
- 食べログ「蕎麦米汁専門店 蕎麦にいるから」
- 徳島 おいしい♪楽しい♪「蕎麦にいるから」
よくある質問
フォーカス徳島11月4日のそば米汁専門店はどこですか？
予告内容に合う新店として、道の駅いたので10月17日に初出店した「蕎麦米汁専門店 蕎麦にいるから」が有力候補です。ただし四国放送公式ページでは11月4日回の店名まで確認できていないため、番組登場店としては断定できません。
道の駅いたのの住所はどこですか？
住所は徳島県板野郡板野町川端字中手崎39番地5です。JR板野駅から徒歩約20分、板野ICや藍住ICから車で数分の場所です。
「蕎麦にいるから」は予約できますか？
予約可否は確認できていません。移動販売・イベントブース形式で紹介されているため、出店日や営業時間も常設店とは異なる可能性があります。
フォーカス徳島はスマホでも見られますか？
四国放送公式では、月〜木の「フォーカス徳島」を四国放送アプリで18時15分〜18時56分に無料同時配信すると案内しています。見逃し配信や追いかけ再生には対応していません。
まとめ
11月4日の「フォーカス徳島」では、徳島の郷土料理そば米汁の専門店を豊成春子アナがリポートする予定です。
予告内容に最も近い新店として確認できるのは、10月17日に道の駅いたので初出店した「蕎麦米汁専門店 蕎麦にいるから」です。場所は徳島県板野郡板野町川端字中手崎39番地5で、JR板野駅から徒歩約20分、車なら板野IC・藍住ICからアクセスしやすい場所です。
ただし、四国放送公式ページでは11月4日回の店名、専門店独自の営業時間、予約可否までは確認できていません。店名候補と会場の確定情報を分けて押さえておくと、放送を見るときにも分かりやすくなります。
