ワカコ酒Season4第11夜「あったか茶碗蒸しと熱燗」あらすじ・キャスト｜ご褒美の一杯まで時系列で紹介｜11/3 19:27
2026年11月3日（火）19時27分からBS11で放送される「ワカコ酒 Season4」第11夜「あったか茶碗蒸しと熱燗」は、仕事で遅くなったワカコが一人酒で体を温め、後日には仕事の成功を祝って自分へご褒美を贈る回です。
タイトルだけを見ると茶碗蒸しと熱燗が中心に見えますが、物語はまずにんにくのホイル焼きとレモンハイから始まります。そこからピーマンの肉詰めとハイボールへ進み、仕事の結果を受けて二軒目の「ご褒美酒」へつながる流れが第11夜のポイントです。
ワカコ酒Season4第11夜の放送日時と基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月3日（火） |
| 放送時間 | 19:27〜20:00 |
| 放送局 | BS11イレブン |
| 話数 | Season4 第11夜 |
| サブタイトル | あったか茶碗蒸しと熱燗 |
| 主演 | 武田梨奈 |
| 原作 | 新久千映「ワカコ酒」 |
| 脚本 | 女里山桃花 |
| 監督 | 岩渕崇 |
BS11公式では「ワカコ酒 Season4」を2019年制作・全12話として紹介し、第11夜のタイトルを「あったか茶碗蒸しと熱燗」と掲載しています。今回の2026年11月3日放送は再放送枠で、番組表では19時27分から20時までの33分枠です。
Season4は、酒と料理が大好きな26歳のOL・村崎ワカコが、仕事帰りや休日に店へ入り、一人酒を楽しむ姿を描くシリーズです。料理と酒の相性がぴたりとはまった瞬間に漏れる「ぷしゅー」が、おなじみの至福の合図になっています。
第11夜「あったか茶碗蒸しと熱燗」のあらすじを時系列で紹介
長谷川の資料をまとめて帰りが遅くなる
第11夜の始まりは職場です。ワカコは同僚の長谷川から頼まれた資料をまとめていたため、帰りがすっかり遅くなってしまいます。
季節の変わり目で外は肌寒く、ワカコ自身も少し風邪っぽさを感じている状態です。仕事を終えた解放感はありつつも、まずは体を温めたいという気分で夜の店を探します。
この「仕事で疲れた」「寒い」「温かいものがほしい」という導入が、その後の料理選びにつながります。豪華な食事を目当てに出かけるのではなく、その日の体調や気分に合わせて店へ入るワカコらしい始まりです。
一軒目でにんにくホイル焼きとレモンハイ
ワカコが見つけるのは、暖を取れそうな店です。そこで大きなにんにくに目を引かれ、店長から青森産で匂いが少ないにんにくだと聞きます。
ワカコが選ぶ最初の組み合わせは、にんにくのホイル焼きとレモンハイです。ホイルの中で熱が入り、ほくほくになったにんにくを味わいながら、さっぱりしたレモンハイを合わせます。
タイトルの茶碗蒸しと熱燗を待っていると意外に感じるかもしれませんが、第11夜ではこの一杯目が大切です。冷えた体と疲れた気分を立て直し、食欲のスイッチを入れる役目を担っています。
食欲が戻りピーマンの肉詰めとハイボールへ
にんにくで元気を取り戻したワカコは、さらにピーマンの肉詰めを追加します。酒もレモンハイからハイボールへ移り、食事のテンポが上がっていきます。
一軒目の場面では「体を温める」ことから始まり、「食べたい」「もう一杯飲みたい」といういつものワカコへ戻っていく変化が見どころです。疲労や肌寒さが、料理と酒によって少しずつほどけていきます。
この一連の流れは、単に料理を次々と紹介するだけではありません。仕事で消耗していたワカコが、自分のペースを取り戻す時間として一人酒が描かれています。
長谷川の企画が通りワカコの仕事も評価される
後日、ワカコが資料を手伝った長谷川の企画が採用されます。長谷川だけでなく、資料をまとめたワカコの働きも周囲から認められ、職場ではうれしい空気が生まれます。
ここで第11夜は、最初の「残業で遅くなった夜」とつながります。ワカコが引き受けた仕事は単なる疲労の原因で終わらず、後日の成果へ結びつくわけです。
自分の仕事が役に立ったことを素直に喜ぶワカコは、その気分の良さを自分らしい形で祝うことにします。それが、タイトルにもなっている茶碗蒸しと熱燗へ向かうきっかけです。
ご褒美の一人酒で茶碗蒸しと熱燗へ
仕事が報われたワカコは「自分にご褒美を」と考え、大皿におばんざいが並ぶこぢんまりした店へ入ります。ここから第11夜の後半、ご褒美の一人酒が始まります。
BSテレ東公式では二軒目を三鷹の「万歳パンダ」と紹介しています。おばんざいと日本ワインを特徴とする店として登場し、家庭的な雰囲気の中でワカコがゆっくり酒を楽しみます。
第11夜のタイトルになっている「あったか茶碗蒸しと熱燗」は、この仕事の達成感と結びついた一杯です。前半が疲れを癒やす酒なら、後半は頑張った自分をねぎらう酒。二つの酒場シーンに違う意味があるのが、この回の魅力です。
登場する料理とお酒
第11夜では、温かい料理と酒の組み合わせが段階的に登場します。公式で確認できる主な内容は次の通りです。
- にんにくのホイル焼き＋レモンハイ
- ピーマンの肉詰め＋ハイボール
- 茶碗蒸し＋熱燗
- 二軒目でのおばんざい
- 公式のお酒情報としてサンシャインウイスキー、純米「美作」、ソレイユ・クラシック赤
一軒目では、ほくほくしたにんにくから肉料理へ進むことで、弱っていた食欲が戻っていく様子が分かります。レモンハイからハイボールへ変える酒の選び方も、料理に合わせて一杯を組み替えるワカコらしさがあります。
後半は「温かいものを食べたい」という前半の感覚と、「仕事がうまくいったので祝いたい」という気持ちが重なります。茶碗蒸しと熱燗は、体だけでなく気持ちもゆるめる組み合わせとしてタイトルに据えられています。
登場店の場所や放送当時の店舗情報を詳しく知りたい方は、既存記事のワカコ酒Season4第11夜の店はどこ？赤坂「縷々」・三鷹「万歳パンダ」住所営業時間で整理しています。今回の記事では店舗案内よりも、物語の流れと料理が登場する意味を中心に見ていきます。
第11夜の主要キャストと役名
村崎ワカコ役は武田梨奈
主人公の村崎ワカコを演じるのは武田梨奈です。酒と料理が何より好きな26歳のOLで、偶然見つけた店にも一人で入り、その日の気分に合う料理と酒をじっくり味わいます。
第11夜では、仕事に追われて疲れた姿と、企画が通って周囲から認められた時のうれしさの両方が描かれます。料理を食べる表情だけでなく、職場での自然な立ち振る舞いも見どころです。
武田梨奈の経歴や空手、シリーズでの役どころについては、武田梨奈 空手・ワカコ酒｜出演番組まとめでも紹介しています。
長谷川役は佐古井隆之
第11夜の仕事パートで重要なのが、長谷川を演じる佐古井隆之です。長谷川から頼まれた資料をワカコがまとめたことが、前半の残業につながります。
後日、その資料を使った企画が通ったことで、ワカコの手助けも職場で評価されます。長谷川の存在が、疲れた一人酒とご褒美の一人酒を一本の物語につなげています。
みぃさん役は山田キヌヲ、アベちゃん役は渡部瑞貴
ワカコの同僚みぃさんを山田キヌヲ、アベちゃんを渡部瑞貴が演じます。BS11公式のSeason4キャスト欄でも、この2人はワカコの職場を支えるレギュラーとして掲載されています。
職場の場面があることで、酒場だけでは見えないワカコの日常が分かります。第11夜では「仕事を頑張った後の一杯」というテーマが強いため、同僚たちとの場面も酒場シーンへの大切な助走です。
店の人物も第11夜の空気を作る
テレビ東京の2026年9月29日放送ページでは、「和酒旬菜 縷々」の店員を栗原義彦、「万歳パンダ」の女将を桜一花、店員を和合真一、料理人を大西武志が演じると案内されています。
ワカコ酒では、店側の人物が大げさに物語を動かすというより、ワカコが安心して一人酒を楽しめる空気を作る役割を担います。第11夜でも、料理の説明や店の雰囲気がワカコの気分の変化を自然に支えています。
第11夜の見どころ
疲れを癒やす酒と成功を祝う酒の対比
一番の見どころは、同じ一人酒でも前半と後半で意味が違うことです。前半は残業と寒さで弱った自分を回復させる時間、後半は仕事が報われた自分を祝う時間になっています。
一話の中に「しんどい日の一杯」と「うれしい日の一杯」が並ぶため、ワカコが酒を飲む理由の幅がよく分かります。どちらも誰かに誘われた宴会ではなく、自分で自分の気分を整える一人酒です。
タイトルの料理が後半に登場する構成
「あったか茶碗蒸しと熱燗」というタイトルから始まる回ですが、序盤の主役はにんにくのホイル焼きです。視聴中に「茶碗蒸しはいつ出るの？」と気になる構成になっています。
その答えは、仕事の成果が出た後のご褒美パートです。タイトル料理を後半まで取っておくことで、茶碗蒸しと熱燗が単なるメニューではなく「頑張った後の一杯」として印象に残ります。
長谷川の企画がワカコの一日に意味を与える
前半だけなら「残業で遅くなったので飲みに行った」という話ですが、後半で長谷川の企画が通ることで、残業した時間にも意味が生まれます。
ワカコは自分が主役になって成果を誇るタイプではありません。それでも周囲に働きを認められ、静かにうれしくなり、自分へのご褒美を選ぶ姿がこの作品らしい温度感になっています。
再放送を見るときに気をつけたい店舗情報
BSテレ東公式の第11夜ページには、「和酒旬菜 縷々」と「万歳パンダ」の住所や営業時間が掲載されていますが、同ページには店舗情報は2019年の番組放送時のものという注意書きがあります。
2026年の再放送を見て実際に店へ行きたくなった場合は、放送当時の情報をそのまま現在の営業情報として扱わないことが大切です。店の現在の状況については、店舗情報に特化した既存記事と各店の最新案内を合わせて確認するのがおすすめです。
参考にした情報
- BS11公式「ワカコ酒 Season4」
- BSテレ東公式「ワカコ酒 Season4 第11夜 ストーリー」
- Gガイド「ワカコ酒 Season4 第11夜」
- テレビ東京公式「ワカコ酒 傑作選 Season4第11夜」2026年9月29日放送
よくある質問
ワカコ酒Season4第11夜はどんな話ですか？
長谷川の資料作成で遅くなったワカコが、にんにくホイル焼きとレモンハイで元気を取り戻します。後日、長谷川の企画が通って自分の働きも評価され、ご褒美の一人酒へ向かう話です。
第11夜のタイトルになっている料理と酒は何ですか？
タイトルは「あったか茶碗蒸しと熱燗」です。前半では、にんにくホイル焼きとレモンハイ、ピーマンの肉詰めとハイボールも登場します。
第11夜の主要キャストは誰ですか？
村崎ワカコ役が武田梨奈、長谷川役が佐古井隆之、みぃさん役が山田キヌヲ、アベちゃん役が渡部瑞貴です。店の人物として栗原義彦、桜一花、和合真一、大西武志も出演します。
11月3日は何時から放送ですか？
2026年11月3日（火）19時27分から20時00分まで、BS11イレブンで放送予定です。
まとめ
「ワカコ酒 Season4」第11夜「あったか茶碗蒸しと熱燗」は、仕事で疲れた夜の一杯と、仕事が報われた後のご褒美の一杯を一話の中で描くエピソードです。
物語は、長谷川の資料をまとめて遅くなったワカコが、にんにくホイル焼きとレモンハイで体を温めるところから始まります。ピーマンの肉詰めとハイボールで元気を取り戻し、後日には長谷川の企画が通ったことを喜び、自分をねぎらう酒へ向かいます。
タイトルの茶碗蒸しと熱燗は、そのご褒美の時間を象徴する組み合わせです。2026年11月3日19時27分からのBS11放送では、料理のおいしさだけでなく、ワカコが仕事の疲れから達成感へ気持ちを切り替えていく流れにも注目すると、第11夜をより楽しめます。
