ミキティダイニングの餃子マニアはどこ？品川本店の住所・営業時間・予約方法｜11月1日放送｜11/1 12:00

登録：2026.10.30
更新：2026.10.29

11月1日（日）12時から、さくらんぼテレビで放送される「ミキティダイニング」は、水野美紀さんをゲストに迎えた餃子回です。番組で名前が出る名店は「餃子マニア」で、プロの飯塚雄大さんが家庭でも試せる餃子のコツを伝えます。

「餃子マニアはどこにある？」「実際に食べに行ける？」という方に向けて、番組に登場する店名と、公式に確認できる餃子マニア品川本店の住所、品川駅からの行き方、営業時間、予約方法をまとめました。なお、この回は店内ロケではなく、名店のプロが料理のアドバイスをする内容として案内されています。

11月1日放送のミキティダイニング基本情報

項目	内容
放送日時	2026年11月1日（日）12:00〜
放送局	さくらんぼテレビ1（山形）
番組	ミキティダイニング
ゲスト	水野美紀
MC	藤本美貴、庄司智春
今回の料理	餃子
登場する名店	餃子マニア
プロ	飯塚雄大

フジテレビ公式バックナンバーでは、水野美紀さんをゲストに迎え、食べログ「餃子百名店 2024」に選ばれた餃子マニアの飯塚雄大さんが、すぐに取り入れられる餃子の裏技を紹介する内容と案内されています。

今回の主役は水野美紀さんの家庭の餃子と、プロが教える肉汁を意識した餃子です。水野さんは毎週金曜日を餃子の日にしていると紹介され、家庭料理と専門店の技を比べながら楽しめる回になっています。

ミキティダイニングに登場する餃子マニアはどこ？

番組で紹介される店名は「餃子マニア」です。餃子マニアの公式サイトには複数店舗が掲載されていますが、番組公式では飯塚雄大さんの所属店舗までは明記されていません。

一方、モランボンの餃子専門コンテンツでは、飯塚雄大さんがマニアプロデュースの天野裕人さんとともに餃子作りを教える取材が掲載され、その店舗情報として餃子マニア品川本店が紹介されています。番組を見て「プロの餃子を店で食べたい」と思った場合に、訪問先として確認しやすい店舗です。

餃子マニア品川本店の住所・アクセス

項目	内容
店名	餃子マニア品川本店
住所	東京都港区高輪4-11-16 京急第11ビル2階
最寄り駅	品川駅
アクセス目安	品川駅高輪口から徒歩約4分
電話	公式サイト掲載の店舗電話あり
予約	公式サイトにWEB予約導線あり

品川駅では高輪口側に出るのがポイントです。食べログの店舗情報では高輪口から徒歩4分、駅から約233メートルと案内されています。駅近なので、仕事帰りや品川周辺での食事にも組み込みやすい立地です。

公式サイトには「WEB予約」のボタンが用意されています。混雑しやすい時間帯に確実に入りたい場合は、訪問前に公式サイトから予約状況を確認しておくと安心です。

営業時間と定休日

餃子マニア品川本店の公式サイトに掲載されている営業時間は次の通りです。

曜日	営業時間
月〜金	17:00〜23:00
土	16:00〜23:00
日	16:00〜22:00
定休日	なし

ラストオーダーは曜日によって異なり、平日と土曜はフード22時、ドリンク22時30分、日曜はフード21時、ドリンク21時30分と案内されています。臨時休業や営業時間変更の可能性もあるため、遠方から向かう場合は当日の公式案内も確認すると確実です。

餃子マニアで食べられる餃子は？

餃子マニア品川本店の公式サイトでは、焼き餃子と水餃子が看板として紹介されています。焼きと水で生地を使い分け、注文を受けてから皮を伸ばして包むことが店の大きな特徴です。

焼き餃子の「マニア餃子」は、小4個、中8個、大12個のサイズが掲載されています。水餃子には海老、帆立、シソ、パクチー、ニラたまなど複数の種類があり、番組を見て餃子への興味が高まったあとに、店で食べ比べる楽しみもあります。

モランボンの取材では、飯塚雄大さんが「マニア餃子」の作り方を紹介し、伸ばしたての皮の食感や肉汁が特徴として取り上げられています。番組でプロの作り方を見たあとに店を訪れると、家庭の餃子との違いにも注目しやすくなります。

水野美紀の餃子は何が特徴？

フジテレビ公式に掲載された水野美紀さんのオリジナル焼き餃子は、豚ひき肉、キャベツ、ニラを基本に、塩こうじやオイスターソースなどを使うレシピです。さらに粉ゼラチンを使う点が目を引きます。

番組紹介では「水野流㊙食材」とされていたため、放送中に材料が気になった方はここが答えになります。粉ゼラチンと水を加える構成で、家庭で再現しやすい材料にまとめられています。

一方、飯塚雄大さんのプロの餃子は、専門店ならではの皮や焼き方にも注目したいところです。同じ「餃子」でも、水野家の定番と店の技を並べて見られるのが今回の面白さです。

出演者の藤本美貴・庄司智春について

番組のMCは夫婦の藤本美貴さんと庄司智春さんです。藤本美貴さんのこれまでの活動や家族については、藤本美貴さんのプロフィールで詳しくまとめています。

庄司智春さんについても、年齢や出身、芸歴、代表的な出演番組を庄司智春さんのプロフィールで紹介しています。夫婦ならではの掛け合いと、ゲストの家庭料理の話が自然につながるのが「ミキティダイニング」の見どころです。

前回の同じ水野美紀・餃子回を振り返る

この内容はフジテレビで2026年10月3日に放送された回で、山形では11月1日に放送されます。当時の公式バックナンバーでも、ゲストは水野美紀さん、料理は餃子と明記されています。

レシピそのものを中心に知りたい方は、既存のミキティダイニング10月3日のレシピ記事もあわせて読むと、今回の記事の店舗情報と役割を分けて確認できます。

また、別回で紹介された飲食店についてはミキティダイニング10月17日のオムライス名店記事にまとめています。番組で登場した店を実際に訪れたい方はこちらも参考になります。

参考にした情報

よくある質問

ミキティダイニングで紹介される餃子の店はどこですか？

番組で名前が紹介される名店は「餃子マニア」です。訪問先として公式情報を確認できる品川本店は、東京都港区高輪4-11-16 京急第11ビル2階にあります。

餃子マニア品川本店は予約できますか？

公式サイトにWEB予約への導線があります。混雑する時間帯に利用する場合は、事前に予約状況を確認するのがおすすめです。

水野美紀さんの餃子の㊙食材は何ですか？

フジテレビ公式レシピでは、豚ひき肉やキャベツ、ニラに加えて粉ゼラチンを使用しています。

まとめ

11月1日放送の「ミキティダイニング」水野美紀さん餃子回では、餃子マニアの飯塚雄大さんがプロの技を紹介します。実際に餃子マニアを訪れたい場合は、品川駅高輪口から徒歩圏の餃子マニア品川本店が、住所・営業時間・予約方法まで公式サイトで確認できます。

番組は店内ロケを中心とした回ではありませんが、プロの餃子を見て「食べてみたい」と思った方には、放送内容と実店舗をつなげて楽しめる一軒です。

kikiki