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JAPANをスーツケースにつめ込んで！天ぷらとおにぎりの店はどこ？銀座ハゲ天・浅草宿六を紹介｜10/30 0:59

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2026年10月30日（金）0時59分からSBC信越放送1で放送される「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」は、日本の天ぷらをオランダへ、日本のおにぎりをカーボベルデへ持って行く企画です。テレビ東京では2026年10月12日に放送された内容で、長野では遅れて放送されます。

放送を見て「天ぷらを揚げていた職人のお店はどこ？」「おにぎりを握っていた三浦洋介さんのお店に行ける？」と気になった方のために、番組で確認できた店名と、実際に訪れるときに役立つ住所・営業時間・アクセスをまとめました。

10月30日放送の日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月30日（金）0:59〜
放送局SBC信越放送1
企画日本の天ぷらをオランダへ／日本のおにぎりをカーボベルデへ
MCかまいたち
VTR出演藤あや子、佐野史郎
ナレーター中井和哉

テレ東公式の2026年10月12日放送ページでは、オランダでエビ、マイタケ、トウモロコシ、チーズ、大葉、ホタテなどの天ぷらを試し、カーボベルデではツナマヨ、サケ、明太子、おかかなどのおにぎりを現地の人に食べてもらう内容が案内されています。

MCの山内健司さんと濱家隆一さんが選ぶ食材にも注目しながら、日本の定番が海外でどう受け入れられるかを比べる企画です。VTRには藤あや子さんと佐野史郎さんも出演します。

天ぷらの職人は銀座ハゲ天の店長

番組の放送内容記録では、オランダで日本らしい天ぷらを再現するため、銀座ハゲ天の店長が職人として現地へ同行しています。食材そのものを日本から持ち込むのではなく、現地の市場で食材を調達し、職人の技術で日本の天ぷらに仕上げる流れでした。

オランダではマイタケが見つからず代用品を探したほか、佐野史郎さんが推した穴子も現地では入手しにくいため、ウナギを代わりに使う工夫が紹介されています。単に「日本の食材を海外へ持って行く」のではなく、現地で手に入る材料をどう日本の味に寄せるかが見どころになっています。

銀座ハゲ天 本店はどこ？

銀座ハゲ天公式では、本店が2026年5月21日に新店舗としてオープンしたことを案内しています。現在の所在地は東京都中央区銀座3-3-14 銀座グランディアビルⅡ 9階です。

項目内容
店名銀座ハゲ天 本店
住所東京都中央区銀座3-3-14 銀座グランディアビルⅡ 9階
最寄り東京メトロ銀座駅から徒歩約2分
営業時間11:00〜22:00の案内あり
定休日無休の案内あり
電話03-3561-1668
予約公式案内にウェブ予約導線あり

本店は2025年末に旧店舗の営業を終了し、2026年春に近隣へ移転しています。古い住所を掲載しているページも残っているため、訪問時は銀座3-3-14の新本店を目印にするのが確実です。

番組を見て天ぷらが食べたくなった場合、海外ロケそのものの場所へ行くのは難しくても、日本で職人の系譜を感じられる店として銀座ハゲ天は立ち寄りやすい選択肢です。

おにぎり職人・三浦洋介さんの店は浅草宿六

カーボベルデのおにぎり企画で現地へ派遣された職人は三浦洋介さんです。三浦さんは東京・浅草にある「おにぎり浅草宿六」の三代目として知られています。

番組ではカーボベルデの漁港で生のマグロなどを調達し、現地で手に入る食材を使っておにぎりを作りました。カツオ節が見つからない場面では、現地で手に入るカツオから佃煮風の具を作り、おかかに近い味を再現しています。

おにぎり浅草宿六の住所・営業時間

ミシュランガイド掲載情報では、「おにぎり 浅草 宿六」の住所は東京都台東区浅草3-9-10です。つくばエクスプレス浅草駅から徒歩数分で、浅草寺の北側にあたる観音裏エリアにあります。

項目内容
店名おにぎり 浅草 宿六
住所東京都台東区浅草3-9-10
電話03-3874-1615
最寄りつくばエクスプレス浅草駅から徒歩約3分
昼営業11:30〜14:00の案内
夜営業月・木・金・土は17:00〜20:00の案内
定休日日曜。火・水は昼営業のみの案内
支払い現金のみの案内

宿六は1954年創業の老舗で、注文を受けてから目の前で握るスタイルです。羽釜で炊いたご飯と江戸前海苔を合わせ、鮭や昆布などの定番から幅広い具を用意しています。

予約については媒体によって案内に差があります。ミシュランガイドは店へ直接問い合わせる形を案内していますが、飲食店情報では予約不可の記載もあります。確実に訪れたい場合は、当日の営業状況も含めて電話で確認してから向かうと安心です。

カーボベルデで登場した日本食堂Sabores Do Mundo

放送内容の記録では、カーボベルデでの試食調査中に日本食堂「Sabores Do Mundo」が登場し、店内で明太子、ツナマヨ、カツオのおにぎりを食べてもらう場面があります。

ただし、番組内容から店名までは確認できたものの、今回の調査では所在地や営業時間を裏づけられる店舗公式ページを特定できませんでした。似た名称の店が複数存在する可能性もあるため、住所を推測して掲載することは避けています。

同じくオランダ側でも、食材探しで市場を訪れたことは確認できますが、具体的な店舗名までは信頼できる情報源で確認できませんでした。海外ロケ地については、番組内で名前が明示された場所だけを確実な情報として扱うのが安全です。

番組で食べ比べる天ぷらとおにぎり

天ぷら側では、エビやトウモロコシ、チーズ、大葉、ホタテなどが候補になり、さらに佐野史郎さんが穴子を推薦しています。現地で穴子の代わりにウナギを使うなど、食材事情に合わせた工夫も見どころです。

おにぎり側では、明太子、サケ、ツナマヨ、焼きおにぎり、おかかなどに加え、藤あや子さんが推した鶏そぼろも登場します。日本で身近な具が、米を食べる文化のあるカーボベルデでどう評価されるのかが企画のポイントです。

企画全体の内容やオランダ・カーボベルデでの対決については、既存の「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」オランダ天ぷら・カーボベルデおにぎりの記事もあわせて読むと流れをつかみやすくなります。

店に行く前に確認したいこと

銀座ハゲ天本店は2026年に移転したばかりなので、古い地図や過去記事では旧住所が表示されることがあります。現在の公式発表では銀座3-3-14が新本店です。

浅草宿六は、ご飯がなくなり次第終了する案内がある店です。営業時間内でも早めに営業を終える場合があるため、遠方から向かうときは電話でその日の営業状況を確認すると無駄がありません。

海外のロケ地は日本の店舗のように最新営業時間を確認しにくいため、番組で見た場所を旅行先として訪れたい場合は、現地の最新情報を別途確認してください。

参考にした情報

よくある質問

天ぷらを揚げていた職人のお店はどこですか？

放送内容では、銀座ハゲ天の店長がオランダへ同行しています。現在の銀座ハゲ天本店は東京都中央区銀座3-3-14 銀座グランディアビルⅡ9階です。

おにぎり職人の三浦洋介さんのお店はどこですか？

三浦洋介さんは「おにぎり浅草宿六」の三代目です。店は東京都台東区浅草3-9-10にあり、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩約3分です。

カーボベルデの日本食堂はどこですか？

番組記録では「Sabores Do Mundo」という日本食堂が登場しています。ただし、正確な住所や営業時間は今回確認できる信頼性の高い公式情報がなく、断定していません。

まとめ

10月30日0時59分からSBC信越放送で放送される「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」では、オランダの天ぷら企画に銀座ハゲ天の職人、カーボベルデのおにぎり企画に浅草宿六の三浦洋介さんが参加しています。

日本で実際に訪れやすいのは、銀座の「銀座ハゲ天 本店」と浅草の「おにぎり浅草宿六」です。番組を見て職人の味が気になった方は、最新の営業状況を確認したうえで足を運んでみてください。

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