かまいたちの机上の空論城の寿司店はどこ？寿し処黒杉 心貫の住所・予約・営業時間｜10/22 14:45
10月22日（木）14時45分から石川テレビ1で放送される「かまいたちの机上の空論城」では、放送300回突破記念の高級4品ビタ当てチャレンジが登場します。
今回の舞台として公式に紹介されている寿司店は、大阪・北新地の「寿し処 黒杉 心貫（しんかん）」です。番組を見て「この寿司店はどこ？」「実際に予約できる？」と気になった方のために、場所や営業時間、予約のポイントまでまとめました。
10月22日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月22日（木）14:45〜15:15 |
| 放送局 | 石川テレビ1 |
| 番組 | かまいたちの机上の空論城 |
| MC | かまいたち（山内健司・濱家隆一） |
| 出演 | 渋谷凪咲 |
| ゲスト | ツートライブ（たかのり・周平魂） |
| ナレーション | 大橋雄介 |
石川テレビ公式番組表には、北新地のレジェンド寿司店で人気メニューの値段を見極める内容として掲載されています。カンテレ公式では、この企画が放送300回突破記念の特別編で、通常の3品ではなく4品に挑む回として紹介されています。
机上の空論城に出る寿司店は「寿し処 黒杉 心貫」
今回、かまいたち、渋谷凪咲、ツートライブが訪れるのは寿し処 黒杉 心貫です。カンテレ公式では「北新地屈指の高級寿司店」と紹介され、食通が通う店であることや、ハイヒール・モモコも常連だと説明されています。
番組のルールは、最初に店の名物メニューを1品食べ、その後に店主が選んだ4品について、名物メニューより値段が「高い」か「低い」かを5人で予想するというものです。味だけで価格を見抜くため、寿司ネタの違いだけでなく、仕込みや食材の希少性まで想像しながら見ると楽しみやすい企画です。
店の場所と住所は？
住所は大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-22 ミヤプラザ10Fです。北新地の飲食店が集まるエリアにあり、建物の10階に店舗があります。
JR東西線の北新地駅11-41出口から徒歩約1分。大阪メトロ四つ橋線の西梅田駅からも徒歩圏で、梅田方面から向かう場合にも利用しやすい場所です。
| 店舗情報 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 寿し処 黒杉 心貫 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-22 ミヤプラザ10F |
| 最寄り駅 | JR東西線 北新地駅 |
| アクセス | 北新地駅11-41出口から徒歩約1分、西梅田駅から徒歩約5分 |
| ジャンル | 寿司・海鮮 |
| 席 | カウンター中心、8席 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
北新地駅から距離が近い一方、ビルの上階にあるため、初めて訪れる場合は「ミヤプラザ10階」を目印にしておくと分かりやすいでしょう。
寿し処 黒杉 心貫の営業時間と予約方法
店舗会員が営業情報を掲載している食べログでは、営業時間は月〜土の18:00〜24:00、料理ラストオーダー23:30と案内されています。日曜・祝日は定休日です。
予約についても予約可と案内されています。コース予約の設定があり、あて付き握りコースやおまかせ握りコースなどが掲載されています。人気店のため、希望日が決まっている場合は事前に空席を確認しておくほうが安心です。
予算はどのくらい？
食べログの店舗情報では夜の目安が1万円〜1万4999円。掲載コースでは、おまかせ握りコースが13,200円、あて付き握りコースが15,400円などとなっています。
また、同店はコースだけでなくアラカルトでも寿司を楽しめるスタイルで、握りは一貫440円からと案内されています。番組の「値段当て」は、こうした一貫ごとの価格差をどう見抜くかがポイントになりそうです。
営業時間やコース内容は営業状況によって変わることがあるため、実際に訪れる日は予約画面や店舗への問い合わせで確認してから向かうと安心です。
店内は8席のカウンター中心
店舗情報では席数は8席。白木のカウンターを中心とした、落ち着いた空間として紹介されています。大人数でにぎやかに利用するタイプというより、寿司を一貫ずつ味わいたい場面に向いた店です。
個室はなく、全席禁煙と案内されています。駐車場はないため、電車利用なら北新地駅や西梅田駅から歩くのが分かりやすいでしょう。
カンテレ公式が「食通たちが足しげく通う超有名店」と紹介していることからも、番組では店そのものの格だけでなく、プロが選ぶ食材や一品ごとの価値が企画の重要な部分になります。
濱家恒例の「ビール覚醒」にも注目
石川テレビの番組紹介には、「濱家お馴染みの覚醒も!?」という一文があります。企画では寿司の価格を真剣に予想する一方、濱家隆一がビールを飲んだ後の変化も見どころとして打ち出されています。
店舗情報でもビールへのこだわりが紹介されており、専用グラスや注ぎ方など品質管理に取り組む「神泡認定店」とされています。寿司だけでなく飲み物を含めた店の雰囲気まで番組でどう映るのかも注目です。
ただし、放送前の公式情報では、濱家が実際にどんな言葉を発するのか、どの場面で盛り上がるのかまでは明らかにされていません。ここは予告以上に断定せず、番組でのやり取りそのものを楽しみたいところです。
4品ビタ当てチャレンジの見どころ
通常の3品ではなく4品になることで、全員正解への難度は上がります。しかも今回は寿司店が舞台なので、見た目だけでは判断しにくいネタの価値や仕入れの違いが価格に反映されます。
最初に食べる「名物メニュー」が基準価格になり、続く4品がそれより上か下かを決める形式です。単純に一番高い寿司を当てるのではなく、基準となる一品と比較して判断する点がこの企画のおもしろさです。
ツートライブはTHE SECOND〜漫才トーナメント〜2025王者として紹介され、グルメ企画への参戦も番組の見どころになっています。山内健司、濱家隆一、渋谷凪咲との5人が、相談しながら答えをそろえられるかが焦点です。
実際に訪れるなら押さえたいポイント
北新地は夜の飲食店が集中するエリアで、心貫も夕方から営業する寿司店です。昼の番組を見てそのまま訪ねても営業前になるため、来店は営業時間に合わせる必要があります。
店は8席と小規模なので、特に金曜や土曜、記念日利用を考えている場合は予約状況を先に見るのがおすすめです。一休.comレストランでは電話番号や営業時間、キャンセル規定も案内されています。
番組で気になった寿司を同じ形で注文できるとは限りませんが、店舗情報では握りやコースを用意していることが確認できます。テレビで見た店の空気を実際に味わいたい方にとって、アクセスしやすい北新地駅近くという点も魅力です。
参考にした情報
よくある質問
かまいたちの机上の空論城に出る寿司店はどこですか？
大阪・北新地の「寿し処 黒杉 心貫」です。住所は大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-22 ミヤプラザ10Fで、北新地駅から徒歩約1分です。
寿し処 黒杉 心貫は予約できますか？
店舗情報では予約可と案内されています。コース予約も掲載されているため、訪問日が決まっている場合は事前に空席を確認すると安心です。
営業時間と定休日は？
店舗情報では月〜土18:00〜24:00、料理ラストオーダー23:30、日曜・祝日が定休日と案内されています。
まとめ
10月22日14時45分から石川テレビで放送される「かまいたちの机上の空論城」の高級寿司企画に登場する店は、大阪・北新地の「寿し処 黒杉 心貫」です。
北新地駅から徒歩約1分、住所は曽根崎新地1-10-22 ミヤプラザ10F。8席のカウンターを中心とした寿司店で、予約可能、夜営業となっています。
番組では、かまいたち、渋谷凪咲、ツートライブが4品の価格を見極める難関企画に挑戦します。店の場所や予約方法まで分かっていると、放送を見ながら「行ってみたい」と思ったときにもすぐ予定を立てやすいでしょう。
