4Kプレミアムカフェ ブルゴーニュ後編｜高級牛の市・名物料理・栗祭りの見どころ【9月25日】｜9/25 09:30
2026年9月25日（金）9時30分からNHK BSP4Kで放送される「4Kプレミアムカフェ 選 ブルゴーニュ 小さな村の豊かな実り 後編」。2007年に制作された「フランス秋色散歩」の総集編後編で、秋のブルゴーニュに根づく食と暮らしをたどります。
後編のキーワードは高級牛の市、農家の主婦の名物料理、栗祭り。ワインだけではないブルゴーニュの豊かさを知りたい人に向けて、放送内容と検索されやすいポイントを整理します。
ブルゴーニュ後編の放送日時・出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | 4Kプレミアムカフェ 選 ブルゴーニュ 小さな村の豊かな実り 後編 |
| 放送局 | NHK BSP4K |
| 放送日時 | 2026年9月25日（金）9:30〜11:22 |
| 再放送 | 2026年9月25日（金）23:00〜翌0:52 |
| 出演 | 岸惠子、玉村豊男 |
| 司会 | 鎌倉千秋 |
| スタジオキャスター | 渡邊あゆみ |
| 元番組 | フランス秋色散歩 ブルゴーニュ 小さな村の豊かな実り 総集編 後編（2007年） |
NHKの番組ページは取得環境から直接本文確認できなかったため、放送局公式情報を掲載するGガイドで今回の放送内容・日時・出演者を確認しました。番組情報では、パリの南東に位置する肥沃なブルゴーニュ地方を「フランスの台所」と表現し、秋の実りに沸く村々を巡ります。
後編の見どころは高級牛の市・名物料理・栗祭り
後編では、収穫の季節を迎えた村の暮らしを、三つの印象的な切り口から見せます。一つ目が高級牛の市、二つ目が農家の主婦による名物料理、三つ目が素朴な栗祭りです。
観光名所を次々と回る旅番組というより、土地の恵みが仕事や家庭料理、祭りにどうつながっているのかを丁寧に見る作品です。市場の活気、台所の手仕事、季節の祭りという異なる場面を通して、ブルゴーニュの秋を立体的に感じられます。
ブルゴーニュはなぜ「フランスの台所」と呼ばれる？
ブルゴーニュはワインの産地として世界的に知られていますが、番組が注目するのはワインだけではありません。肥沃な土地を背景に、畜産や農産物、家庭料理など食文化全体が暮らしに深く結びついています。
後編で高級牛の市が取り上げられるのも、その土地で育てる食材が地域の誇りや経済と直結しているからです。農家の主婦が作る名物料理や栗祭りも、収穫物を「食べる」ことと「祝う」ことが分かれていない村の生活を伝える要素になっています。
高級牛の市・栗祭りはどこの村？住所や開催時間は？
店・スポットを探す視点では、具体的な村名や会場名が気になります。ただ、今回確認できた後編の番組情報には、高級牛の市、名物料理、栗祭りそれぞれの村名・住所・開催時刻は記載されていません。
前編には別の祭りや村のエピソードがありますが、それを後編のロケ地として流用すると誤りになる可能性があります。このため、この記事ではブルゴーニュ地方という確定範囲と、後編で明示された三つの題材までを掲載し、未公表のスポット名は推測していません。
出演者の岸惠子・玉村豊男にも注目
出演は岸惠子さんと玉村豊男さん。岸惠子さんは長くフランスと縁を持つ俳優として知られ、玉村豊男さんは食や暮らしをテーマにした著述でも知られる人物です。ブルゴーニュの村の映像に、文化や食を読む視点が加わることで、単なる風景番組とは違う味わいがあります。
司会は鎌倉千秋アナウンサー、スタジオキャスターは渡邊あゆみさん。2007年の映像を4Kプレミアムカフェとして改めて味わう構成です。
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4Kプレミアムカフェの旅ものが好きな方は、「時速8キロ 運河の旅」パリからロッテルダムの見どころをまとめた記事もあわせてどうぞ。水路の旅と農村の秋では題材が違いますが、ヨーロッパの日常をゆっくり追う番組の魅力は共通しています。
公式情報・参考リンク
よくある質問
4Kプレミアムカフェ「ブルゴーニュ 小さな村の豊かな実り 後編」はいつ放送ですか？
NHK BSP4Kで2026年9月25日（金）9時30分から11時22分まで放送予定です。同日23時から再放送予定も確認できます。
後編では何が紹介されますか？
ブルゴーニュ地方の秋を舞台に、高級牛の市、農家の主婦が作る名物料理、素朴な栗祭りなど、収穫と大地への感謝に根ざした暮らしが描かれます。
高級牛の市や栗祭りの村名は分かりますか？
今回確認できた番組情報では、ブルゴーニュ地方の小さな村々とされていますが、後編の各場面に対応する具体的な村名・住所・開催時間までは明記されていません。
まとめ
ブルゴーニュ 小さな村の豊かな実り 後編は、2026年9月25日（金）9:30からNHK BSP4Kで放送予定です。高級牛の市、農家の主婦の名物料理、栗祭りを通して、ブルゴーニュの秋と大地に根ざした暮らしを描きます。
具体的な村名や祭り会場の住所・時間は、今回確認できた番組情報では明示されていません。分からない場所を推測で埋めず、放送で確認できるブルゴーニュの食・農・祭りのつながりを楽しむのが、この後編の見どころです。
