やさいの時間 夏野菜の総点検スペシャル|トマト・ナスの異変は病気?藤田智が解決【8月23日】|8/23 8:00

2026年8月23日(日)のNHK Eテレ「趣味の園芸 やさいの時間」は、「ベジ・ガーデン 来年こそは!夏野菜の総点検スペシャル」。夏の菜園で起きやすい「これって病気?」「この実は食べられる?」「育て方のどこが悪かった?」という疑問を、写真とクイズでまとめて点検する回です。

トマト、ナス、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、ゴーヤなど、家庭菜園で人気の夏野菜に起きた珍現象を、藤田智さんが「病気」「問題なし」「そのほか」という視点から解説。今季の失敗を来年の栽培に生かしたい人にとって、保存版になりそうな内容です。

やさいの時間「夏野菜の総点検スペシャル」の放送日時・出演者

番組名趣味の園芸 やさいの時間
テーマベジ・ガーデン 来年こそは!夏野菜の総点検スペシャル
放送日時2026年8月23日(日)8:00~8:25
放送局NHK Eテレ
講師藤田智(恵泉女学園大学副学長)
ゲスト杉浦太陽、大家志津香
語り宮島史年

今回の見どころ|夏野菜の「珍現象」を一挙点検

今回のポイントは、葉や実の異変を見てすぐに「病気」と決めつけず、生理障害・生育上の変化・成熟による変化なども含めて見分けることです。番組では出演者が写真を見ながらクイズ形式で答え、藤田先生が原因と対策を整理します。

  • トマト:実のひび割れ、お尻が黒くなる症状、茎から出るひげのようなもの、実の白い変色
  • ナス:実にツノのような突起が出る現象
  • ズッキーニ:葉がまだら模様になる現象
  • オクラ:表面に透明な粒ができる現象
  • トウモロコシ:実がモザイクのように不ぞろいになる現象
  • ゴーヤ:実が割れて赤いものが見える現象

来年の夏野菜づくりに生かすチェックポイント

夏野菜のトラブルは、水やりの量だけでなく、気温の急変、肥料の効き方、受粉、株の老化、収穫の遅れなど複数の条件が重なって起こります。番組の写真クイズは、見た目の異変から原因を推測する練習にもなります。来年同じ野菜を育てる予定なら、今年の栽培記録や写真と見比べながら見ると実用的です。

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ウェブの声で注目されそうなポイント

家庭菜園では、実や葉に予想外の変化が出ると「失敗した」と感じやすいものです。一方で、病気ではない変化や、成熟のサインとして起きる現象もあります。今回のように写真を見ながら原因を整理する企画は、「自分の畑でも同じことが起きた」「この症状の名前を知りたかった」という疑問に答えやすく、栽培経験者ほど答え合わせを楽しめそうです。

よくある質問

放送はいつですか?

2026年8月23日(日)午前8時から8時25分まで、NHK Eテレで放送予定です。

出演者は誰ですか?

講師は藤田智さん。ゲストは杉浦太陽さん、大家志津香さん、語りは宮島史年さんです。

どんな夏野菜のトラブルを扱いますか?

トマトのひび割れや尻腐れ、ナスの突起、ズッキーニの葉のまだら、オクラの透明な粒、トウモロコシの実のモザイク、割れたゴーヤなどが取り上げられます。

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