サンド伊達のコロッケあがってます 合羽橋・入谷｜さがみ屋・栃木屋・肉の石川の住所営業時間【10月2日】｜10/2 22:00
2026年10月2日（金）22:00からBS-TBSで放送の「サンド伊達のコロッケあがってます」は、東京都台東区の合羽橋・入谷へ。伊達みきおさんと口笛なるおさんに、カミナリの竹内まなぶさんが加わります。
BS-TBS公式チャンネルが公開している同エピソード情報から、登場店はさがみ屋、栃木屋、肉の石川の3店と確認できます。番組を見て「どこの店？」「住所は？」「何時まで？」と気になった人向けに整理します。
合羽橋・入谷回の3店はどこ？
| 店名 | 住所・注目点 |
|---|---|
| さがみ屋 | 東京都台東区松が谷2-31-10｜肉店ならではの肉串とコロッケ |
| 栃木屋 | 東京都台東区西浅草3-7-1｜なめらかなじゃがいものコロッケと焼き鳥 |
| 肉の石川 | 東京都台東区入谷1-3-8｜自家製ラード、2種類の玉ねぎを使うコロッケ |
3店とも精肉・惣菜の個性が違い、同じコロッケでも衣、じゃがいもの食感、肉や玉ねぎの使い方が変わります。合羽橋から入谷へ歩く企画だからこそ、町の肉屋の違いを連続して楽しめる回です。
さがみ屋｜住所と番組の注目ポイント
台東区の公式事業者情報で確認できる有限会社さがみ屋は松が谷2丁目にある精肉店です。1948年創業とされ、地域商品「かっぱステーキ」など肉店ならではの商品があります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 有限会社さがみ屋 |
| 住所 | 東京都台東区松が谷2-31-10 |
| 電話 | 03-3841-7541 |
| 業態 | 食肉小売 |
| 営業時間 | 現行の一次情報を十分に確認できないため来店前の電話確認推奨 |
番組では牛肉を丁寧に巻いた肉串にも注目。伊達さんが竹内まなぶさんと掛け合いながら店の魅力を掘り下げます。古い営業時間情報を現在も有効と断定せず、訪問前に営業確認をするのが確実です。
栃木屋｜住所・営業時間とかっぱコロッケ
合羽橋エリアの鶏肉・豚肉専門店 栃木屋は店舗公式サイトで住所と営業時間が確認できます。惣菜は複数種類が並び、コロッケ以外に焼き鳥なども選びやすい店です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 鶏肉・豚肉専門店 栃木屋 |
| 住所 | 東京都台東区西浅草3-7-1 |
| 電話 | 03-3841-4608 |
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| アクセス | つくばエクスプレス浅草駅から徒歩約5分 |
番組では、なめらかなじゃがいもと揚げたて感に注目します。店舗公式サイトには「かっぱコロッケ」などの惣菜情報もあり、合羽橋散策で持ち帰りを狙う人にも分かりやすい店です。
肉の石川｜入谷の自家製ラードコロッケ
3店目は入谷の肉の石川。番組では自家製ラードで揚げ、炒めた玉ねぎと生の玉ねぎを混ぜる作り方が紹介されます。甘みと食感を二段構えにするのがポイントです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 肉の石川 |
| 住所 | 東京都台東区入谷1-3-8 |
| 電話 | 03-3873-4720 |
| 営業時間目安 | 月〜土 8:00〜18:00（店舗公式サイト未確認のため来店前確認推奨） |
| 定休日目安 | 日曜・祝日 |
| 番組注目点 | 自家製ラード、炒め玉ねぎ＋生玉ねぎ、コロッケとポテトフライ |
肉の石川については現行の店舗公式サイトを確認できなかったため、営業時間は参考値です。揚げ物の販売時間が通常営業時間と異なる場合もあるため、コロッケ目的なら電話確認がおすすめです。
出演者と内部リンク
MCは伊達みきおさんと口笛なるおさん、ゲストはカミナリの竹内まなぶさんです。伊達さんが所属するコンビについては、キニナルのサンドウィッチマンのプロフィール記事もあわせて確認できます。
店ごとの調理法の違いだけでなく、伊達さんと竹内さんの会話も1時間の見どころです。単なるグルメ紹介ではなく、肉屋の仕事や地域の惣菜文化が見えるのが番組の特徴です。
3店を巡るならどんな順番？
さがみ屋と栃木屋は松が谷・西浅草側、肉の石川は入谷側にあるため、徒歩でつなぐなら合羽橋側の2店を先に見てから入谷へ抜けると地理的に分かりやすい流れです。
惣菜は売り切れることがあり、休業日も店ごとに違います。特に日曜・祝日は休みの店があるため、3店を一度に巡るなら営業確認をしてから動く方が確実です。
よくある質問
合羽橋・入谷回に出る店はどこですか？
BS-TBS公式チャンネルの同エピソード情報では、さがみ屋、栃木屋、肉の石川の3店です。
栃木屋の営業時間は？
店舗公式サイトでは10:00〜19:00、日曜・祝日休み。住所は東京都台東区西浅草3-7-1です。
肉の石川のコロッケの特徴は？
番組では自家製ラードで揚げ、炒め玉ねぎと生玉ねぎを合わせる作り方がポイントとして紹介されます。
まとめ
10月2日の「サンド伊達のコロッケあがってます」は、合羽橋・入谷のさがみ屋、栃木屋、肉の石川を巡る回です。3店とも肉屋・惣菜店ならではの作り方があり、同じコロッケでも味や食感の違いを比べられます。
住所は、さがみ屋が松が谷2-31-10、栃木屋が西浅草3-7-1、肉の石川が入谷1-3-8。一次情報が取れない営業時間は無理に断定せず、来店前には電話で販売時間まで確認するのが安心です。
