ぺこもぐキッチンJO1串カツ回|河野純喜・與那城奨と新定番候補を検証|9/20 12:00

2026年9月20日(日)12時から三重テレビ1で放送される「ぺこもぐキッチン」は、JO1の河野純喜さんと與那城奨さんが串カツパーティーに参加する回です。テレビ東京では2026年7月19日に放送された内容で、「串カツ界の新しい定番」を作るため、定番から意外な食材まで次々と揚げていきます。

公式予告で名前が挙がっているのは、納豆、ゴーヤ、ピーマンの肉詰め、だし巻き卵。大阪の串カツ店でも見かけにくい候補が多く、“揚げると化ける食材はどれか”が今回の検索ポイントです。公式は「衝撃の美味しさの1本に出会う」としていますが、その一本が何かまでは事前ページで明かしていません。

ぺこもぐキッチンJO1串カツ回の放送日時・出演者

番組ぺこもぐキッチン
三重テレビ放送2026年9月20日(日)12:00~
テレビ東京初回2026年7月19日(日)11:00~11:30
テーマJO1とキッチンで串カツパーティー/新しい定番串を考える
出演栗原心平、河野純喜(JO1)、與那城奨(JO1)
進行髙橋大悟(テレビ東京アナウンサー)

テレビ東京公式の放送内容と、三重テレビの番組説明は一致しています。系列外・地域局で後日放送されるケースでは放送日が異なるため、検索時は「7月19日 テレ東回」と「9月20日 三重テレビ回」が同内容であることを押さえておくと混乱しません。

新定番候補の串カツは?納豆・ゴーヤ・肉詰め・だし巻き卵

公式ページで具体的に挙げられている候補は、納豆、ゴーヤ、ピーマンの肉詰め、だし巻き卵です。串カツは衣と高温の油で食材の水分・香り・食感が変わるため、普段の料理とは違う印象になるのが面白いところです。

納豆

納豆は粘りと香りが強い食材ですが、衣で包んで加熱すると外側のサクサク感とのコントラストが生まれます。番組では“串にして揚げる意味があるか”が評価ポイントになりそうです。

ゴーヤ

ゴーヤは苦味が持ち味。油と衣が加わることで苦味の角がどう変わるか、ほかの具材やソースと合わせたときに定番化できるかが注目です。

ピーマンの肉詰め・だし巻き卵

ピーマンの肉詰めはすでに一品料理として完成度が高く、串カツ化すると“揚げ物としての満足感”が増します。一方、だし巻き卵は柔らかく水分が多いため、衣の付け方や揚げ時間で仕上がりが大きく変わる食材です。

「衝撃の美味しさの1本」はどれ?公式情報で分かる範囲

番組説明には「衝撃の美味しさの1本に出会う」とありますが、テレビ東京の公式事前ページでは、その食材名までは明かされていません。そのため、納豆やだし巻き卵のどれかを“優勝串”と断定するのは避けるべきです。

放送中に結果を見分けるポイントは、出演者が単に「おいしい」と言うだけでなく、「定番にできる」「また食べたい」「店で出せる」といった評価をするかどうかです。企画の目的が“新しい定番串”なので、意外性だけでなく継続して食べたくなる完成度が重要になります。

JO1河野純喜・與那城奨はどんなメンバー?料理回での見どころ

河野純喜さんと與那城奨さんはJO1のメンバー。與那城さんはリーダーで、河野さんは明るいリアクションと歌唱力でも知られています。今回のような料理バラエティでは、二人の味の好みやリアクションの違いも見どころです。

JO1全体の現在のメンバー構成や年齢・身長・メンバーカラーは、JO1メンバー9人プロフィールで整理しています。河野さん個人については、河野純喜さんのプロフィールもあわせて確認できます。

過去のぺこもぐキッチン記事との違い|今回は串カツの食材比較が主役

サイト内には、SUPER EIGHT安田章大さんが出演した「ぺこもぐキッチン」の熊肉ジビエ・タンパク質料理回もあります。今回のJO1回は、同じ番組でも検索意図が異なり、“どの食材を串カツにすると新定番になるか”が中心です。

前回系の記事を探している方は、ぺこもぐキッチン安田章大・熊肉ジビエ回へどうぞ。今回はJO1二人の参加と、納豆・ゴーヤ・だし巻き卵などの意外な串候補に絞っているため、内容は重複しません。

よくある質問

JO1から誰が出ますか?

河野純喜さんと與那城奨さんが出演します。

串カツ候補は何ですか?

公式情報では納豆、ゴーヤ、ピーマンの肉詰め、だし巻き卵などが紹介されています。

結果は事前に分かりますか?

公式事前ページは「衝撃の美味しさの1本」とだけ案内しており、その一本の食材名は明記していません。未公表部分を推測で確定しないのが正確です。

まとめ|JO1と探す“串カツの新定番”は意外な食材の化け方に注目

三重テレビ1の「ぺこもぐキッチン」は、2026年9月20日(日)12時から放送予定。JO1の河野純喜さん・與那城奨さんが栗原心平さんとともに、納豆、ゴーヤ、ピーマンの肉詰め、だし巻き卵などを串カツにして、新しい定番候補を探します。

公式が予告する“衝撃の美味しさの1本”は事前には伏せられているため、放送ではリアクションだけでなく、定番化できるという評価がどの串に付くかに注目すると企画の結論を追いやすくなります。テレビ東京7月19日放送回と同内容なので、地域放送の違いを踏まえて検索すると情報を見つけやすい回です。

参考情報:テレビ東京「ぺこもぐキッチン」2026年7月19日放送回公式ページ。

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