太陽、京都で麺食らう。#7の店はどこ?中華そば高安・元祖らーめん大栄の住所と営業時間|9月20日|9/20 21:30

2026年9月20日(日)21時30分からJ:COM BSで「太陽、京都で麺食らう。#7 中華そば高安/元祖らーめん大栄」が放送されます。J:COM BS公式番組表で放送日時と2店を確認でき、KBS京都の番組由来記事ではそれぞれの一杯と店舗情報が詳しく紹介されています。

今回の2店は、ラーメン激戦区・一乗寺の白濁スープ「中華そば 髙安」と、河原町丸太町で昔ながらのしょうゆ味を受け継ぐ「元祖らーめん大栄」。放送後に店を探しやすいよう、住所・営業時間・最寄り・番組で食べる一杯を先に整理します。

9月20日#7の放送時間と紹介される2店

項目内容
番組太陽、京都で麺食らう。#7
放送日時2026年9月20日(日)21:30~
放送局J:COM BS(BS260ch)
出演杉浦太陽
1軒目中華そば 髙安(一乗寺)
2軒目元祖らーめん大栄(河原町丸太町)
番組の軸一杯のラーメンと店主のこだわり・情熱を紹介

中華そば 髙安|一乗寺の白濁スープと長時間煮込み

1軒目は中華そば 髙安。KBS京都の紹介では、地鶏の胴ガラ、モミジ、鹿児島県産の豚骨などを使い、長時間煮込んで臭みを抑えながら旨味を引き出す白濁スープが主役です。

麺は出汁を吸いやすいストレート麺。看板の「中華そば」は、白濁スープ、チャーシュー、メンマ、ネギという組み合わせで、杉浦太陽さんが店主のラーメンへの情熱を聞きながら味わいます。

店名中華そば 髙安
住所京都府京都市左京区一乗寺高槻町10
営業時間11:30~翌2:00
定休日不定休
電話075-721-4878
最寄り叡山電鉄 一乗寺駅から徒歩約5分
看板メニュー中華そば/からあげ

元祖らーめん大栄|河原町丸太町の昔ながらのしょうゆラーメン

2軒目は元祖らーめん大栄。店主が叔父の創業時からの味を大切に受け継ぐ店で、番組では「しょうゆらーめん」が紹介されます。

KBS京都の紹介では、三重県産「伊賀乃もち豚」のチャーシューを使い、そのチャーシューを漬けた醤油ダレをカエシへ。醤油は20年以上継ぎ足してきたとされ、たっぷりのチャーシューと九条ネギが特徴です。

店名元祖らーめん大栄
住所京都府京都市上京区出水町275 ドムス河原町1階
営業時間月~土 11:30~14:00/15:30~18:00、日・祝 11:30~14:00
備考売り切れ次第終了
定休日第2・第4・第5日曜日
電話075-211-7196
最寄り京阪 神宮丸太町駅から徒歩約5分
看板メニューしょうゆらーめん

高安と大栄は何が違う?白濁の濃厚系と昔ながらの醤油を比較

同じ京都ラーメンでも2店の方向性はかなり違います。高安は豚骨・鶏ガラを長時間煮込む白濁スープで、クリーミーさと旨味の厚みが魅力。大栄は豚骨・豚肉を使ったすっきりしたスープに、長年継ぎ足した醤油のカエシを合わせる昔ながらの一杯です。

比較中華そば 髙安元祖らーめん大栄
エリア一乗寺河原町丸太町
スープ白濁した豚骨・鶏ガラ系澄んだ豚骨・豚肉ベースの醤油
出汁を吸いやすいストレート麺長めの麺
チャーシュー・メンマ・ネギたっぷりのチャーシュー・九条ネギ
注目長時間煮込みの白濁スープ20年以上継ぎ足す醤油ダレ

実際に食べに行くなら|一乗寺と河原町丸太町は別エリア

高安は一乗寺、大栄は河原町丸太町にあり、徒歩で連食する距離ではありません。高安は深夜まで営業する案内がある一方、大栄は夕方で営業終了し、売り切れ次第終了です。2店を同日に回るなら大栄を先、高安を後にした方が営業時間上は組みやすいでしょう。

シリーズの別回も店探しに役立ちます。#10 一麺専心/油そば専門店ムジコ#23 穣/ラアノウミでは、同じ番組で紹介された京都ラーメン店の住所・営業時間をまとめています。

よくある質問

9月20日の「太陽、京都で麺食らう。」#7は何時?

2026年9月20日(日)21:30からJ:COM BSで放送予定です。J:COM BS公式番組表で#7「中華そば高安/元祖らーめん大栄」と確認できます。

中華そば高安はどこ?

京都府京都市左京区一乗寺高槻町10。叡山電鉄・一乗寺駅から徒歩約5分で、営業時間は11:30~翌2:00、不定休と案内されています。

元祖らーめん大栄はどこ?

京都府京都市上京区出水町275 ドムス河原町1階。KBS京都系の店舗紹介では、月~土11:30~14:00/15:30~18:00、日祝11:30~14:00、売り切れ次第終了と案内されています。

番組で何を食べる?

高安では白濁スープの「中華そば」、大栄では昔ながらの「しょうゆらーめん」が中心です。どちらも杉浦太陽さんが店主のこだわりを聞きながら味わいます。

まとめ|#7は高安の白濁スープと大栄の老舗しょうゆを食べ比べ

9月20日21時30分の「太陽、京都で麺食らう。」#7は、中華そば髙安と元祖らーめん大栄の2店が主役です。高安では長時間煮込んだ白濁スープ、大栄では継ぎ足しの醤油ダレとたっぷりのチャーシューが印象的な一杯を楽しめます。

どちらも京都の人気店ですが、営業時間は大きく違います。放送を見て訪れるなら、大栄は昼~夕方、高安は深夜までという違いを押さえておくと計画しやすくなります。杉浦太陽さんが味だけでなく店主のこだわりまで聞く番組なので、2杯の作り方の違いにも注目です。

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