人生の楽園9/19「ひなたベーカリー」はどこ？住所・営業時間｜田村市のホップ酵母パン｜9/19 18:00
2026年9月19日（土）18:00からテレビ朝日系「人生の楽園」で、福島県田村市のひなたベーカリーが紹介されます。店主は渡邉咲月さん（47）。田村市産のホップから自家製酵母を起こし、軽くてしっとりした食パンや、目の前で具材を選んで作るオーダーサンドイッチを提供しています。
テレビ朝日公式番組ページを実際に確認すると、渡邉さんが家族や幼なじみの支えに感謝し、今度は自分が故郷を元気にしたいと奮闘する回です。この記事では、店名・住所・営業時間に加え、ホップ酵母とは何か、人気のサンドイッチに込めた工夫までまとめます。
人生の楽園9月19日｜放送内容と渡邉咲月さん
| 放送日時 | 2026年9月19日（土）18:00～18:30 |
|---|---|
| 放送局 | テレビ朝日系 |
| 舞台 | 福島県田村市 |
| 主人公 | 渡邉咲月さん（47） |
| 紹介店 | ひなたベーカリー |
| 案内人 | 菊池桃子、小木逸平（テレビ朝日アナウンサー） |
公式予告では、帰郷した渡邉さんが地域で栽培されるホップと出会い、ホップ酵母を使ったパン店を始めた経緯が紹介されます。店の一押しは食パン。外はカリッ、中はふんわり、さらに軽くてしっとりした食感が評判とされています。
ひなたベーカリーはどこ？住所・営業時間・定休日
| 店名 | ひなたベーカリー |
|---|---|
| 住所 | 福島県田村市都路町岩井沢字道ノ内65-1 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 電話 | 080-3332-5299 |
| 駐車場 | あり |
| 営業日の確認 | 公式Instagramで月ごとの案内あり |
住所と営業時間は、公益社団法人・福島相双復興推進機構の公式ページで確認できます。田村市の紹介記事でも同住所・電話番号・駐車場ありと案内され、店内にはイートインスペースがあります。
ホップ酵母のパンとは？田村市産ホップが原点
田村市の地域紹介によると、渡邉さんがホップ酵母に挑戦するきっかけになったのは、2020年に都路町でホップガーデンブルワリーが開業したことでした。趣味でパンを作っていた渡邉さんは「田村市産ホップをパンに生かせないか」という話を受け、独学でホップ酵母を学び始めました。
ひなたベーカリーのホップ酵母は、ホップだけでなく、りんご、米麹、じゃがいもなどを使いながら手間をかけて培養すると紹介されています。パンには国産小麦を使い、できるだけ余計なものを加えない方針も店の特徴です。
人気のオーダーサンドイッチ｜好きな具材をその場で選ぶ
テレビ朝日公式でも触れられているのが、地元野菜やジャムなどを使うオーダーサンドイッチです。田村市の紹介記事では、パン・具材・ソースを選び、その場で自分好みの一品に仕上げる形式と説明されています。
この方式には、楽しさだけでなく食品ロスを減らす狙いもあります。惣菜パンを大量に作り置きせず、シンプルなパンを中心にして注文ごとに具材を組み合わせることで、余ったパンをラスクやパン粉などへ二次利用しやすくしています。
渡邉咲月さんが故郷で店を開いた理由
渡邉さんは田村市常葉町出身。2021年に活動を始め、会社員として働きながら月1回のマルシェ出店を続け、週末営業を経て2025年12月に都路町で実店舗を開きました。
田村市の紹介では、パン屋だけを成功させるのではなく、地域の小さな力がつながって経済が循環する場所を作りたいという思いも語られています。今回の放送は「珍しいホップ酵母パン」だけでなく、故郷で暮らし続けられる仕組みを食から作る物語として見ると、番組のテーマがより分かりやすくなります。
同番組の直近回では、地域に根差した飲食店がたびたび紹介されています。前回9月12日放送の店舗情報は、人生の楽園・武雄「EL COLOMBIANO」の住所・営業時間記事で確認できます。
よくある質問（FAQ）
9月19日の「人生の楽園」のパン屋はどこ？
福島県田村市都路町岩井沢字道ノ内65-1にある「ひなたベーカリー」です。
営業時間と定休日は？
福島相双復興推進機構の公式ページでは10:00～17:00、定休日は火曜日・水曜日と案内されています。営業日の詳細は公式Instagramでも案内されています。
何が人気ですか？
テレビ朝日公式では食パンとオーダーサンドイッチが紹介されています。田村市産ホップから起こす自家製酵母を使ったパンが店の大きな特徴です。
店主は誰ですか？
田村市常葉町出身の渡邉咲月さんです。帰郷後、地域で栽培されるホップと出会い、ホップ酵母のパン作りを続けて実店舗を開きました。
まとめ｜ひなたベーカリーは田村市産ホップ酵母と地域循環が魅力
9月19日の「人生の楽園」に登場するひなたベーカリーは、福島県田村市都路町岩井沢字道ノ内65-1。公的機関の案内では営業時間10:00～17:00、定休日は火曜・水曜、電話は080-3332-5299です。
一押しはホップ酵母の食パンと、その場で具材を選ぶオーダーサンドイッチ。渡邉咲月さんが田村市産ホップとの出会いをきっかけにパン作りを深め、故郷を元気にする店へ育ててきた歩みが今回の中心です。パンを買う場所だけでなく、地域の素材と人が循環する拠点として店を見ると、放送の見どころがよりはっきりします。
