おにぎりあたためますか9月12日｜戸次重幸の海老味噌ラーメン試作はどうなった？ローソン商品化まで｜9/12 10:40

2026年9月12日（土）10:40からHTBで放送される「おにぎりあたためますか」は、戸次重幸さん一行が「チルド麺開発」の試作品を食べる回です。番組説明はHTB公式系メディア「SODANE」に残る2024年9月の「チルド麺開発」第3話と一致しており、戸次さん考案「海老味噌ラーメン」、藤尾仁志さんのニョッキ案、森唯菜アナのラーメンサラダ案が登場します。

この再放送を今見る面白さは、当時まだ「試作品第1号」だった案のその後を知っていることです。戸次さんの海老味噌ラーメンは企画を経て、2025年5月に北海道エリアのローソンで「スパイス香る海老味噌ラーメン」として数量限定発売されました。この記事では再放送の内容だけでなく、試作から商品化までをつなげて解説します。

おにぎりあたためますか9月12日再放送の内容・出演者

放送日時	2026年9月12日（土）10:40～（HTB）
番組	おにぎりあたためますか
元企画	2024年「チルド麺開発」第3話に一致
主な出演	大泉洋、戸次重幸、藤尾仁志、河野真也、HTBアナウンサー
中心テーマ	試作品第1号の試食／市場リサーチ前の近況報告会

HTB公式番組ページでは現在も、大泉洋さん・戸次重幸さん、オクラホマの藤尾仁志さん・河野真也さん、HTBアナウンサーらによるグルメバラエティーとして案内されています。レギュラー放送は火曜深夜ですが、9月12日午前は過去企画の再放送枠です。

今回の説明にある「戸次さん一行は試作品の試食へ」「大泉さん一行は爆笑の近況報告会」という組み合わせは、SODANEの2024年9月11日掲載記事にある「チルド麺開発 第3話」と一致します。したがって、2026年の新商品開発企画と混同せず、2024年のコンビニ麺開発を振り返る回として見るのがポイントです。

戸次重幸の「海老味噌ラーメン」試作品第1号はどんな企画？

戸次重幸さん側のチームが試食するのは、戸次さんの「海老味噌ラーメン」、藤尾仁志さんの「ニョ～～キと。イタリアの背徳」、森唯菜アナの「冬のラーメンサラダ」という3案です。企画はコンビニで販売できる麺商品を目指すもので、この回ではまず試作品第1号の出来栄えをチェックします。

商品開発番組の面白さは、出演者のアイデアがそのまま完成品になるわけではないところです。味、麺の食感、温めたときの再現性、価格や製造方法など、コンビニ商品には多くの条件があります。再放送では「戸次案の最初の形」を見たうえで、後の完成品と比べると改良の意味が分かりやすくなります。

藤尾仁志「ニョ～～キ」と森唯菜アナ「冬のラーメンサラダ」も試食

戸次さんの海老味噌ラーメンだけでなく、残る2案も後の展開につながる重要な試作品です。藤尾仁志さんはニョッキを麺のように楽しむ発想、森唯菜アナは北海道で親しまれるラーメンサラダを「冬でも食べたくなる温かい商品」へ寄せる発想で勝負します。

2025年のローソン公式発表では、森アナ考案の「米粉麺の温めて食べるラーメンサラダ」、藤尾さん考案の「チーズソースで食べるニョ～キ」も北海道エリアで順次数量限定発売されました。つまりこの再放送に出てくる3つの試作品は、結果としていずれも店頭商品へつながった企画です。

大泉洋は市場リサーチ前に近況報告会｜ペットの「衝撃の告白」とは

一方、大泉洋さん側はすぐに食べ歩きを始めるのではなく、市場リサーチ前に「爆笑の近況報告会」を行います。公式系のSODANE記事では、最近飼い始めたペットにまつわる話から「大泉さんから衝撃の告白が…」と予告されています。

ただし、その告白の具体的な中身は掲載文では明かされていません。検索すると「ペットは何？」「何を告白した？」と気になるところですが、ここを想像で埋めるとネタバレではなく誤情報になってしまいます。再放送では、商品開発の真面目な試食パートと、大泉さん側の脱線気味の近況トークの温度差も楽しみどころです。

大泉洋さん・戸次重幸さんが別行動で企画を進めるため、片方は試作品の「味の答え合わせ」、もう片方は出演者同士の雑談から始まる構成です。「おにぎりあたためますか」らしい、グルメとトークが同居する回といえます。

海老味噌ラーメンはその後どうなった？2025年ローソンで商品化

放送後に最も知りたくなる答えは、「戸次さんの海老味噌ラーメンは結局どうなったの？」でしょう。ローソン公式によると、2025年5月7日から北海道エリアで「スパイス香る海老味噌ラーメン」が数量限定発売されました。戸次重幸さん考案商品として明記されています。

商品名	スパイス香る海老味噌ラーメン
考案	戸次重幸
発売日	2025年5月7日
販売地域	北海道エリアのローソン（数量限定）
掲載当時価格	697円（税込）
特徴	海老出汁の味噌スープ＋香辛料、乾燥海老・海老醤をトッピング

ローソンの商品説明では、海老出汁を使った味噌スープに香辛料を加え、乾燥海老と海老醤をトッピングした構成です。再放送で見る「海老味噌ラーメン」という原案が、最終的には海老の風味にスパイスを重ねる商品へ具体化されたことが分かります。価格は発売当時の情報で、数量限定商品のため2026年9月時点の常設販売商品という意味ではありません。

市場リサーチではどんな店を訪れた？後続回の公式アーカイブも確認

この第3話は「市場リサーチの前」という段階ですが、後続回では実際に札幌の店を訪れて商品づくりのヒントを探しています。HTB公式の2024年9月アーカイブには、自家製ニョッキが自慢のauguri、煮干し味噌ラーメンの麺処 玖、トマトヌードル専門店福の樹などが記録されています。

店	HTB公式アーカイブ掲載住所／特徴
auguri	札幌市中央区北1条西24丁目3-10／自家製ニョッキ
麺処 玖	札幌市豊平区月寒東5条8丁目2-8／煮干し味噌ラーメン
福の樹	札幌市中央区南4条西10丁目 南四条ユニハウス1F／トマトヌードル

これらは9月12日の再放送そのものに登場する店ではなく、同じ商品開発企画の後続回で市場リサーチした店です。HTB公式アーカイブも「お店情報は取材時のもの」と注意書きを出しているため、現在の営業状況を確認せず来店情報として断定しないようにしてください。

同じ2024年の麺開発を扱う既存記事として、ヌイユ・九龍など市場リサーチ店を扱った「おにぎりあたためますか」記事もあります。今回の記事は店紹介そのものではなく、試作品第1号から2025年の商品化までの流れに焦点を変えています。

よくある質問

9月12日10:40は2026年の新商品開発回？

番組説明は2024年9月の「チルド麺開発」第3話と一致するため、2026年の新商品開発とは別の過去企画の再放送です。

戸次重幸さんの海老味噌ラーメンは完成した？

後に「スパイス香る海老味噌ラーメン」として商品化され、2025年5月に北海道エリアのローソンで数量限定発売されました。

藤尾さんと森アナの案も商品化された？

はい。2025年5月に「チーズソースで食べるニョ～キ」と「米粉麺の温めて食べるラーメンサラダ」が北海道エリアのローソンで数量限定発売されています。

大泉洋さんのペットの告白内容は？

公式系の事前紹介では「衝撃の告白」とだけ記され、具体的な内容までは明かされていません。未確認の内容は推測せず、放送で語られる範囲が答えになります。

まとめ｜試作品を見る回だからこそ「2025年の商品化」と比べると面白い

9月12日10:40の「おにぎりあたためますか」は、2024年の「チルド麺開発」第3話に一致する再放送です。戸次重幸さんの海老味噌ラーメン、藤尾仁志さんのニョッキ案、森唯菜アナのラーメンサラダ案という試作品第1号を味見し、大泉洋さん側では市場リサーチ前の近況報告会が展開します。

そして最大の答えは、戸次さんの海老味噌ラーメンが後に「スパイス香る海老味噌ラーメン」としてローソン商品になったことです。再放送を「昔の回」として見るだけでなく、試作段階と完成商品を比べると、企画が現実の商品へ育っていく過程まで楽しめます。