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ふくあじ9月11日｜葛飾「来集軒」と大和「とんかつ入船」はどこ？住所・名物まとめ｜9/11 21:30

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2026年9月11日（金）21:30からJ:COM BS（BS260ch）で放送される「ふくあじ 東京・葛飾『来集軒』／神奈川・大和『とんかつ入船』ほか」。J:COM BS公式番組ページで9月11日の放送日時と2店を確認し、J:COMの「ふくあじ」公式お店紹介では、それぞれの名物と店主の物語まで掲載されています。

今回は放送中に検索されやすい店名・住所・最寄駅・名物を先に整理します。営業時間は公式番組ページに載っていない店もあるため、確認できた情報源を分け、変更の可能性がある情報は断定しすぎない形にしています。

ふくあじ9月11日の放送時間・紹介店

放送日2026年9月11日（金）
放送時間21:30～22:00
放送局J:COM BS（BS260ch）
番組監修・出演小山薫堂
主な紹介店東京・葛飾「来集軒」／神奈川・大和「とんかつ入船」ほか

J:COM BS公式では「ふくあじ」を、高級ではなくても多くの人に愛され、食べる人を笑顔にする料理と、その店を支える店主・店員・常連客の交流を伝える番組と説明しています。9月11日回は、葛飾の町中華と大和のとんかつ店という、日常に根づいた2店が中心です。

過去の紹介店を見比べたい場合は、サイト内のふくあじ8月28日「海鮮たか丸・三笑亭」の記事も参考になります。番組が店の豪華さより「長く愛される理由」を重視していることが分かります。

葛飾・来集軒はどこ？名物チャーハンと中華一筋の店主

J:COM公式お店紹介で取り上げられている来集軒は、東京都葛飾区堀切5-5-1。京成本線の堀切菖蒲園駅から徒歩3分ほどの町中華です。番組では「チャーハン」が主役として紹介されています。

公式記事によると、厨房に立つ河野袈太郎さんは14歳で長野から上京し、浅草の来集軒で修業。25歳でのれん分けを受けて独立し、長年中華一筋で店を続けています。チャーハンは卵、玉ねぎ、チャーシューというシンプルな具材で、しっとりした食感と熟練の鍋さばきが特徴です。

店名来集軒
住所東京都葛飾区堀切5-5-1
最寄駅堀切菖蒲園駅から徒歩3分
番組での名物チャーハン
営業時間の参考堀切商店会掲載：11:00～翌1:00／不定休（訪問前に最新確認推奨）

営業時間はJ:COMの公式お店紹介には掲載がありません。地域公式の堀切商店会ページでは11:00～翌1:00・不定休と案内されていますが、グルメサイトでは別の時間表記もあるため、実際に訪れる場合は当日の営業を店舗へ確認するのが確実です。

大和・とんかつ入船はどこ？自ら釣ったアジを出す「釣り人の料理」

とんかつ入船は、J:COM公式によると神奈川県大和市大和南1-13-17、大和駅から徒歩7分。昭和52年開業のとんかつ店で、店主の佐藤一実さんと母・洋子さんが親子で切り盛りしています。

店名は「とんかつ入船」ですが、番組で特に紹介されるのはアジフライ。店主の一実さんは釣りが趣味で、自ら釣ったアジをさばいて提供します。刺身やおつまみもあり、「とんかつ屋なのに新鮮な魚も楽しめる」という意外性が常連客に支持されている理由の一つです。

店名とんかつ入船
住所神奈川県大和市大和南1-13-17
最寄駅大和駅から徒歩7分
番組での名物アジフライ
開業昭和52年
公式サイトhttp://irifune.site/（J:COM公式お店紹介掲載）

J:COM公式お店紹介から店の公式サイトへのリンクは確認できますが、今回の調査ではサイト本文を安定して取得できませんでした。そのため、営業時間は確認できたふりをせず、住所・最寄駅・名物などJ:COM公式で確定できる情報を中心にしています。

2店に共通する「ふくあじ」｜料理より先に人の物語がある

来集軒ととんかつ入船は、料理ジャンルも店の雰囲気も違います。それでも「ふくあじ」に選ばれる理由は共通しており、料理そのものだけでなく、店主が長く続けてきた時間や、客との関係が味の一部として描かれています。

来集軒は中華一筋で店を守り続ける職人の生き方、とんかつ入船は母子で店を切り盛りし、釣った魚まで客へ振る舞う距離の近さが魅力です。小山薫堂さんが「満腹」「おふくろ」「幸福」の三つの福で説明する番組コンセプトを、最も分かりやすく感じられる組み合わせと言えます。

放送を見るときは「何を食べるか」だけでなく、誰が作り、どんな常連客が通い、なぜ店が続いているのかに注目すると、一般的なグルメ番組との違いが見えてきます。

よくある質問（FAQ）

9月11日の「ふくあじ」は何時から？

2026年9月11日（金）21:30～22:00、J:COM BS（BS260ch）で放送予定です。

葛飾の来集軒はどこ？

東京都葛飾区堀切5-5-1。堀切菖蒲園駅から徒歩3分で、番組ではチャーハンが紹介されています。

とんかつ入船はどこ？

神奈川県大和市大和南1-13-17。大和駅から徒歩7分で、番組では店主が釣ったアジを使うアジフライが紹介されています。

とんかつ入船の営業時間は？

J:COM公式お店紹介では住所と公式サイトまでは確認できますが、営業時間は掲載されていません。訪問時は店舗の最新案内を確認してください。

まとめ｜来集軒のチャーハンと入船のアジフライ、店主の人生まで味わう30分

9月11日21:30のJ:COM BS「ふくあじ」は、葛飾・来集軒のチャーハンと、大和・とんかつ入船のアジフライが主な見どころです。来集軒は堀切菖蒲園駅近くで長く続く町中華、とんかつ入船は親子で営み、店主が釣った魚も出す地域密着の店です。

どちらも豪華さではなく、作り手の人柄や客との時間が料理の魅力につながっています。放送後に店へ行きたくなった場合は、住所と最寄駅はJ:COM公式で確認できますが、営業時間は変わることがあるため、最新の店舗情報を確認してから訪れるのが安心です。

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