はらだまさこさんはどんな人？ALSと料理「私の味」を生きる【＃てれふく9月11日】｜9/11 19:30

2026年9月11日（金）19時30分からNHK総合1・福岡で放送される「＃てれふく」は、「私の味」を生きる。3年前にALSと診断された喫茶店シェフ、はらだまさこさんの日々を追うドキュメンタリーです。NHK福岡放送局の週間おすすめ番組掲載と、放送局公式SIを使う番組情報で放送内容を確認しました。

検索で気になりやすいのは「はらだまさこさんはどんな人？」「ALSになってから料理とどう向き合っている？」「再放送はいつ？」という点です。番組が描くのは病気そのものの解説だけではなく、料理人としての“好き”をどう生活の中に残しているかです。

9月11日「＃てれふく」の放送時間・出演者

放送日時	2026年9月11日（金）19:30〜19:57
放送局	NHK総合1・福岡
テーマ	「私の味」を生きる
主人公	はらだまさこさん
語り	坂口カンナ
朗読	松隈遥香
再放送	2026年9月12日（土）7:35〜8:00（福岡エリア）

番組情報によると、はらださんは食べることと、こだわりの料理を作ることを生きがいとしてきた喫茶店シェフ。体が思うように動かなくなっても、「好き」を手放さず生きる姿が中心になります。

はらだまさこさんはどんな人？料理人としての「私の味」

公式SIでは、はらださんは母であり、料理人でもある人物として紹介されています。これまで、こだわりの料理を通じて家族や周囲の人と“おいしい”を分かち合うことを大切にしてきました。

ALSの進行によってキッチンに立つことが難しくなってからも、毎日の食事でレシピを伝え、自分が作ってきた味を食べ続けているとされています。番組タイトルの「私の味」は、料理の味付けだけではなく、本人が大切にしてきた生き方や選択を象徴する言葉として受け取れます。

ALSとは？番組を見る前に知っておきたいこと

ALS（筋萎縮性側索硬化症）は、厚生労働省の指定難病に含まれています。今回の記事では治療や個別の経過を推測せず、番組で公表されたはらださん自身の日常に焦点を当てます。

番組情報では、全身の筋肉が徐々に動かしにくくなる中、一時は生きる希望を失いかけたものの、「好きなこと」を支えに前を向いてきたと紹介されています。医療情報よりも、生活の中で本人らしさをどう守るのかという点が今回の見どころです。

福岡ローカルを含むテレビ特集の記事は、キニナルのテレビ・ドラマ記事一覧からも確認できます。

よくある質問

「私の味」を生きるの主人公は誰ですか？

ALSと診断された喫茶店シェフのはらだまさこさんです。母、料理人として「自分の味」を大切にしてきた日々が描かれます。

キッチンに立てなくなった後も料理を続けているのですか？

番組情報では、自分で調理できなくなってもレシピを伝え、毎日の食事で「自分の味」を食べ続けていると紹介されています。

再放送はありますか？

放送局公式SIでは、福岡エリアで2026年9月12日（土）7:35から再放送が案内されています。

まとめ｜「好き」を残すことが生きる力になる

「＃てれふく『私の味』を生きる」は、ALSと診断された喫茶店シェフ・はらだまさこさんが、料理を作る身体機能が変化しても、自分の味と「好き」を手放さずに暮らす姿を追います。語りは坂口カンナさん、朗読は松隈遥香さんです。

放送を見るときは、病気によって「できなくなったこと」だけでなく、レシピを伝えることや自分の味を食べることなど、はらださんが今も選び続けていることに注目すると、タイトルに込められた意味が見えてきます。福岡エリアでは翌9月12日朝の再放送も公式SIで案内されています。