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COOL JAPAN駅弁｜外国人に人気の東京駅弁・工場の工夫と出演者【9/18】｜9/18 21:15

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2026年9月18日（金）21時15分からNHK BSで『COOL JAPAN 駅弁』が放送されます。今回のテーマは、日本独自に発展した食文化「駅弁」。東京駅で訪日外国人がどんな駅弁を選ぶのかを調べ、製造工場にも潜入します。

検索で気になるのは「外国人に人気の駅弁は何？」「東京駅のどこで買う？」「なぜ冷めてもおいしい？」「出演者は誰？」。事前情報で商品名がすべて出ているわけではないため、確定している企画内容と、放送中に注目したいポイントを整理します。

COOL JAPAN「駅弁」9月18日の放送日時・出演者

放送局NHK BS
放送日時2026年9月18日（金）21:15〜22:00
テーマ駅弁
司会鴻上尚史／関根麻里
出演田中ウルヴェ京
語り中井和哉／日髙のり子
主な企画東京駅で外国人の駅弁選びを調査／製造工場潜入／外国人が推す駅弁紹介／駅弁の食べ方を実地指導

NHK公式ページは今回のWeb取得環境では本文を直接開けなかったため、放送局公式情報を掲載する番組表とJ:COMテレビ番組表で内容を照合しました。9月18日21:15〜22:00の放送で、字幕・解説放送の案内があります。

東京駅で外国人に人気の駅弁を大調査｜選び方が日本人と違う？

今回のロケでは、東京駅で訪日外国人がどんな駅弁を選ぶのかを調査します。番組紹介は、日本人とは視点が違う選び方に驚きがあると予告しています。

駅弁売り場では、肉・魚・寿司・地域の名物・キャラクター容器など多様な商品が並びます。外国人旅行者が味だけでなく、見た目、食べやすさ、日本らしさ、パッケージの面白さのどこに価値を感じるかが、今回の“COOL”を考える入口になります。

駅弁の製造工場に潜入｜冷めてもおいしい工夫がポイント

番組は駅弁の製造工場にも入ります。駅弁は店で出来たてをすぐ食べる料理とは違い、買ってから列車へ乗り、しばらく時間がたってから食べるケースが多い食品です。

そのため、ご飯の状態、味付け、水分、冷却、盛り付け、衛生管理などを含め、時間が経過した状態でおいしく食べられる設計が重要になります。番組では“我々も知らぬノウハウ”として、こうした製造上の工夫を掘り下げる予定です。

外国人が推す駅弁がスタジオに集合｜何が“クール”なのか

スタジオでは、外国人が推薦する駅弁が複数登場し、それぞれどこをクールだと感じるのかを語ります。『COOL JAPAN』らしいのは、単に売上ランキングを紹介するのではなく、日本人には当たり前になっている部分を外国人の視点で見直すところです。

日本人なら有名駅弁や定番の味を選びがちでも、外国人は色合い、容器、品数、地域性、持ち運びやすさなど別のポイントを評価する可能性があります。放送中は商品名だけでなく、選んだ理由を聞くと企画の意図が分かりやすくなります。

駅弁エキスパートが教える“おいしい食べ方”

ロケでは駅弁エキスパートが外国人リポーターへ、駅弁のおいしい食べ方を実地指導します。駅弁は温めれば必ずおいしくなるとは限らず、商品ごとに食べる順番や温度、具材とご飯の組み合わせなど楽しみ方があります。

旅行中は列車の出発時刻や乗車時間も味わい方の一部です。買ってすぐ開けるのか、景色が変わってから食べるのか。駅弁が単なる持ち帰り弁当ではなく“旅の体験”として発展した文化だと分かる企画になりそうです。

サイト内の駅弁・関根麻里関連記事

駅弁の製造や「冷めてもおいしい工夫」が気になる人は、サイト内のカネオくん弁当特集の記事も参考になります。東京駅の駅弁売り場や巨大製造工場を扱い、駅弁づくりの背景を別番組の角度から整理しています。

司会の関根麻里さんについては、ひるおび8月31日の出演記事でも出演情報を確認できます。人物単独プロフィールの実在URLは今回確認できなかったため、架空のプロフィールリンクは作っていません。

よくある質問

『COOL JAPAN 駅弁』はいつ放送？

2026年9月18日（金）21:15〜22:00、NHK BSで放送予定です。

今回どこの駅弁を扱う？

番組情報では東京駅で訪日外国人に人気の駅弁を調査します。スタジオには外国人が推す駅弁が並びますが、事前情報だけで全商品名は公表されていません。

出演者は？

司会は鴻上尚史さん、関根麻里さん。出演は田中ウルヴェ京さん、語りは中井和哉さんと日髙のり子さんです。

駅弁工場では何を見る？

駅弁の製造工場に入り、時間がたってから食べることを前提にした味や品質の工夫など、駅弁づくりのノウハウに注目します。

まとめ｜駅弁を“外国人の目”で見直す45分

『COOL JAPAN 駅弁』は9月18日21:15からNHK BSで放送予定。東京駅での外国人の駅弁選び、製造工場のノウハウ、外国人が推す駅弁、エキスパートが教える食べ方が主な見どころです。

駅弁は日本人には身近でも、外国人から見ると、地域の料理を一箱にまとめ、列車の旅と一緒に楽しめる独特の文化です。商品名だけを追うのではなく、「なぜその弁当が選ばれたのか」「どんな工夫がクールと評価されたのか」に注目すると、番組をより深く楽しめます。

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