まいにちスクスク「手間抜きラクラク離乳食（1）冷凍野菜」使い方・講師【8月20日】｜8/20 8:50

2026年8月20日（木）8時50分からNHK Eテレ1・東京で、「まいにちスクスク 手間抜きラクラク離乳食（1）冷凍野菜」が放送されます。

毎日の離乳食づくりを少し楽にするため、市販の冷凍野菜を活用するヒントを紹介する回です。NHKエデュケーショナル「すくコム」の同テーマ記事では、講師は管理栄養士・母子栄養協会代表理事の川口由美子さんです。

放送時間・講師

冷凍野菜で離乳食の手間を減らす

冷凍野菜は必要な分だけ取り出しやすく、少量調理が多い離乳食と相性のよい食材です。番組では、市販品を上手に利用して毎日の負担を減らすという考え方を紹介します。

使うときに確認したいこと

• 味付けされていない商品か
• 月齢に合う大きさ・やわらかさにできるか
• 皮や筋など食べにくい部分が残っていないか
• 十分に加熱できているか

ブロッコリー、かぼちゃ、ほうれん草なども、商品表示を確認し、子どもの食べる力に合わせて形状を調整することが大切です。

子育て関連記事では「主体性の育て方（3）」もまとめています。

よくある質問

講師は誰？

管理栄養士で母子栄養協会代表理事の川口由美子さんです。

冷凍野菜は離乳食に使える？

番組では市販の冷凍野菜を活用して手間を減らす方法を紹介します。月齢に合わせた調整が前提です。

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