やすとものいたって真剣です9月8日｜まどぎわ調味料レシピと森下の家飯チャレンジ｜9/8 00:57

2026年9月8日（火）0:57からメ〜テレで放送される「やすとものいたって真剣です」は、冷蔵庫に余りがちな調味料を一流シェフが料理へ変える「まどぎわ調味料クッキング」と、ななまがり・森下直人さんが自宅で食事する苦手克服に挑む企画が中心です。

番組公式の過去放送ページで同内容を確認すると、料理パートでは生姜焼きのたれ、白だし、シーザードレッシング、オイスターソース、和風ドレッシングが登場。放送中に「何に使った？」「どんな料理になった？」と気になりやすいポイントを先に整理します。

9月8日メ〜テレ放送の内容・出演者

放送日時	2026年9月8日（火）0:57〜
放送局	メ〜テレ
主な企画	まどぎわ調味料クッキング／ななまがり森下の家飯チャレンジ
ゲスト	バッテリィズ、西田幸治（笑い飯）
VTR出演	ダブルアート、八木真澄（サバンナ）、ななまがり、トキ（藤崎マーケット）
料理人	田村尚重シェフ（京都・祇園「白川たむら」）

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サバンナ八木さんの自宅では、生姜焼きのたれを麻婆豆腐の味付けに活用。公式説明では、たれ一本をベースにしながら別の材料を加えて味に奥行きを出すプロの工夫が紹介されます。白だしはアサリと組み合わせ、濃厚なラーメンスープへ展開します。

ダブルアート・タグさんの自宅では、シーザードレッシング、オイスターソース、和風ドレッシングをそれぞれ別の一品へ活用。なかでもオイスターソースを本格的なスペイン料理へ使う意外性が大きな見どころです。

森下直人さんは長年、自宅で食事をすることに強い抵抗感があり、そのきっかけとして18歳のころに暮らした部屋の印象を挙げています。番組では森下さんの実際の自宅でロケを行い、相方の初瀬悠太さんと藤崎マーケット・トキさんが協力します。

換気扇を回す、天井近くで食べてみるなど、森下さん独自の感覚に合わせて複数の方法を試します。単なる料理企画ではなく、本人が長く抱える苦手と向き合う人間ドキュメント的な面もある回です。

料理パートの魅力は、「専用調味料だと思っていたものを別料理へ転用する」発想です。冷蔵庫に同じ調味料が残っている人ほど、放送直後に使い道を試しやすい内容です。

一方の森下さんの企画は、他人には理解しにくい苦手を周囲が否定せず、試行錯誤しながら突破口を探す構成。料理の実用情報と、芸人の素顔が見える企画を一度に楽しめます。

2026年9月8日（火）0:57からメ〜テレで放送予定です。

生姜焼きのたれ、白だし、シーザードレッシング、オイスターソース、和風ドレッシングなど、冷蔵庫で余りがちな調味料を別料理へ活用します。

京都・祇園の「白川たむら」田村尚重シェフです。

自宅で食事することへの苦手意識を克服するため、自宅ロケで複数の方法を試します。

9月8日0:57のメ〜テレ「やすとものいたって真剣です」は、余りがちな調味料を麻婆豆腐、ラーメン、スペイン料理などへ変える実用性の高い料理企画と、ななまがり森下さんの家飯チャレンジを組み合わせた回です。

放送中に気になりやすいのは、各調味料が何の料理に変身するのか、田村シェフがどんな一手を加えるのか、そして森下さんが自宅で食べられるようになるのかという3点。レシピ目当てでも芸人企画目当てでも見どころがはっきりしています。