宮廷女官チャングムの誓い第13話「みそ騒動」あらすじ｜味覚を失ったチャングムと最高尚宮の競合｜10/26 17:00

登録：2026.10.23

2026年10月26日（月）17時からBS日テレで放送される「宮廷女官チャングムの誓い」は、第13話「みそ騒動」です。

この回では、最高尚宮の座を巡ってハン尚宮とチェ尚宮が競い合うことになり、味覚を失ったチャングムがハン尚宮の助手に指名されます。さらに宮中の重要な食材であるみその味が突然変わる事件が起き、料理の腕だけでなく、原因を見抜く力が試されます。

第13話「みそ騒動」の放送日時と主要キャスト

項目	内容
放送日時	2026年10月26日（月）17:00〜17:59
放送局	BS日テレ／BS日テレ4K
話数	第13話「みそ騒動」
主人公	ソ・ジャングム（チャングム）／イ・ヨンエ
ミン・ジョンホ	チ・ジニ
チェ・グミョン	ホン・リナ
中宗	イム・ホ
ハン尚宮	ヤン・ミギョン

BS日テレ公式では、「宮廷女官チャングムの誓い」を全54話で放送し、主人公チャングムが宮廷料理人から女医へと成長していく物語であること、主要キャストとしてイ・ヨンエさん、チ・ジニさん、ホン・リナさん、イム・ホさん、ヤン・ミギョンさんらが出演することが紹介されています。

今回の10月26日17時の第13話という放送枠は番組表.Gガイドで確認できます。BS日テレ公式の番組ページでは第13話個別の本文が確認できなかったため、あらすじ部分はBSテレ東とテレビ愛知の公式掲載内容も参照して整理します。

第13話「みそ騒動」のあらすじを時系列で紹介

1. ハン尚宮とチェ尚宮が最高尚宮の座を巡って競合する

第13話では、最高尚宮の座を巡る争いが大きく動き始めます。チョン最高尚宮の立場を揺るがそうとする動きがある中、ハン尚宮とチェ尚宮が競い合う形になります。

チェ尚宮は助手としてクミョンを選び、ハン尚宮はチャングムを指名します。この人選は、単なる料理対決ではなく、それぞれが信頼する後継世代を背負って競う構図にもなっています。

2. 味覚を失ったチャングムは助手を辞退しようとする

チャングムはこの時、味覚を失っている状態です。料理人にとって味を確かめられないことは大きな不安材料であり、チャングム自身もハン尚宮の足を引っ張ると考えて助手を辞退しようとします。

しかしハン尚宮は、その弱点だけを見ていません。チャングムには、食材や調理の状態を頭の中で組み立て、味をイメージする力があると考え、その能力を引き出そうとします。ここは第13話で最も重要な師弟関係の場面です。

3. ハン尚宮はチャングムの「味を描く能力」を鍛える

ハン尚宮はチャングムの味覚が戻るのを待つのではなく、今ある能力を最大限に使えるよう訓練を始めます。公式あらすじでは、チャングムの「味を描く能力」を引き出そうとすることが示されています。

味見ができない状況でも、材料の特徴、調理法、香り、経験を組み合わせて料理を考える。この姿勢は、後に医術の道へ進むチャングムにも通じる、観察と推理の力を象徴する展開です。

4. チェ尚宮側はヨンノを使って相手の動きを探る

チェ尚宮もただ料理の準備をするだけではありません。ヨンノをチャングムと同じ部屋に置き、ハン尚宮側の動きを探らせるよう指示します。

一方で女官長もチョン最高尚宮を失脚させようと動き始めます。料理の競合と宮中の権力争いが同時に進むため、第13話は厨房の技術だけではなく、誰が誰の側につくのかという人間関係も重要になります。

5. 宮中のみその味が突然変わる

そんな中、宮中で大きな異変が起こります。みその味が変わってしまうのです。

当時の宮中において、みそは日々の料理を支える基本的な食材です。さらに劇中では、味の変化が吉凶に関わる不吉な出来事として受け止められます。単に「料理がおいしくない」という問題ではなく、宮廷全体を揺るがす事件になります。

6. みその異変が競合の最初の課題になる

女官長から原因究明を命じられたチョン最高尚宮は、このみそ騒動を利用し、ハン尚宮とチェ尚宮の競合の最初の課題にします。

ここで問われるのは、与えられた食材で料理を作る腕だけではありません。なぜ味が変わったのか、どこに原因があるのかを突き止める観察力と知識が必要です。味覚を失ったチャングムにとって不利に見える課題ですが、逆に彼女の考える力が試される展開になります。

第13話の見どころはチャングムの弱点が強みに変わる過程

「みそ騒動」の見どころは、味覚を失ったチャングムが単純に元の状態へ戻ることではなく、別の方法で料理と向き合う姿です。

チャングムはこれまで、優れた味覚や好奇心、学ぶ力を武器に成長してきました。ところが第13話では、その大きな武器が使えません。それでもハン尚宮はチャングムを外さず、本人が持つ「味を描く能力」に目を向けます。

失ったものを嘆くだけではなく、残された能力を磨くという師匠の考え方は、チャングムがこの先さまざまな逆境を乗り越えていくうえで重要な土台になります。

ハン尚宮とチェ尚宮の違いにも注目

ハン尚宮とチェ尚宮は、同じ最高尚宮の座を目指していても、助手との関わり方が大きく異なります。

ハン尚宮は、味覚を失ったチャングムを見捨てず、その人にしかない力を伸ばそうとします。一方のチェ尚宮側では、クミョンを助手に置くだけでなく、ヨンノを使って相手の情報を探る動きも見せます。

この対比を見ると、第13話の競合が単なる料理勝負ではなく、人をどう育て、どう勝とうとするのかという価値観の違いを映す場面でもあることが分かります。

主要人物と役どころを整理

チャングム（イ・ヨンエ）

主人公。宮廷の水剌間で女官として成長している最中ですが、この時点では味覚を失うという大きな壁に直面しています。第13話ではハン尚宮の助手として競合に加わり、自分の別の能力を試されます。

ハン尚宮（ヤン・ミギョン）

チャングムの師匠にあたる存在です。最高尚宮の座を巡る競合でチャングムを助手に選び、味覚を失った状態でもその可能性を信じます。

チェ尚宮

チェ一族の一員で、最高尚宮の座を狙う人物です。クミョンを助手に選び、ハン尚宮側の動きを探るなど周到に準備を進めます。

クミョン（ホン・リナ）

チェ尚宮の助手として競合に参加します。チャングムにとっては幼い頃からの知人であり、料理の世界では強力なライバルです。

チョン最高尚宮

水剌間をまとめる最高尚宮です。自身の立場を巡る権力争いの中で、みその異変を競合の課題として提示します。

前回までの流れを簡単に振り返る

第13話を理解するには、チャングムが順調な状態ではないことを押さえておくと分かりやすくなります。宮廷料理人として経験を積む中で味覚を失い、自信を揺さぶられている時期に、最高尚宮を巡る大きな競合へ巻き込まれます。

シリーズの始まりを確認したい方は、第1話「二人目の女」のあらすじと、第2話「永遠の別れ」のあらすじもあわせて読むと、チャングムの両親から始まる物語の背景を追えます。

第13話は幼少期の導入から一段進み、チャングム自身が宮廷の中で技能と立場を築いていく物語が本格化している回です。

「みそ騒動」が物語で重要な理由

みその異変は、競合の課題を作るためだけの事件ではありません。毎日の料理に欠かせない基本食材に問題が起きたことで、宮中の食を預かる女官たちの責任そのものが問われます。

さらに、原因を究明するには味見だけでなく、材料、保存、環境、変化の条件を考える必要があります。これはチャングムの観察力や知識が生きる題材です。

そのため第13話は、味覚を失った主人公に「味を当てる」のとは違う勝負をさせる構成になっています。タイトルの「みそ騒動」は、チャングムの弱点と才能の両方を浮かび上がらせる事件といえます。

参考にした情報

よくある質問

宮廷女官チャングムの誓い第13話「みそ騒動」はいつ放送されますか？

2026年10月26日（月）17:00からBS日テレ／BS日テレ4Kで放送されます。

第13話でチャングムはなぜ苦しんでいるのですか？

チャングムは味覚を失っており、料理人として大きな不安を抱えています。それでもハン尚宮は、チャングムの「味を描く能力」を生かそうとします。

「みそ騒動」とは何ですか？

宮中で使われるみその味が突然変わった事件です。原因究明が、ハン尚宮とチェ尚宮による競合の最初の課題になります。

第13話の主な見どころは何ですか？

味覚を失ったチャングムが別の能力を伸ばそうとする師弟関係、ハン尚宮とチェ尚宮の競合、みその異変を巡る原因究明が大きな見どころです。

まとめ

「宮廷女官チャングムの誓い」第13話「みそ騒動」は、チャングムの弱点が新しい強みへ変わり始める回です。味覚を失って助手を辞退しようとするチャングムに対し、ハン尚宮は彼女の「味を描く能力」を信じて鍛えます。

その一方で、最高尚宮の座を巡るハン尚宮とチェ尚宮の競合、ヨンノを使った探り合い、宮中のみその異変が重なります。料理、師弟関係、権力争いが一つにつながる第13話は、チャングムの成長を追ううえで見逃せないエピソードです。

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