開業・店舗経営

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飲食店開業で失敗する3つの落とし穴、成功する3つの秘訣

定年退職や脱サラ、転職の機会に「飲食店でもやろうかな」と思い立つ人は多いでしょう。しかし飲食店を開業した人の多くは失敗している現実があります。反面、少ないですが一定数の成功者がいるのも事実。本記事では、飲食店開業にまつわる失敗する落とし穴と...
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原状回復は義務?飲食店が移転するときに気を付けること

経営している店舗を移転するとき、それまで借りていた賃貸物件を引き払うことになります。その時は原状回復に関してどのような取り決めをオーナーとしていたか、とても重要になるでしょう。以下では、トラブルの原因となりやすい原状回復の義務について解説し...
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初心者向け!日本政策金融公庫の借入申込書の書き方を詳しく解説

これから事業を始めようとする人のなかには、創業融資による資金調達を考えている人もいるでしょう。政府系金融機関の日本政策金融公庫は、低金利で事業資金を借りることができるので人気があります。日本政策金融公庫からお金をかりるためには、いくつかの書...