TV

  • HOME
  • ブログ
  • TV
  • あぐり京都10月26日の店はどこ？伏見稲荷ひら乃の住所・営業時間・予約と番組メニュー｜10/26 9:00

あぐり京都10月26日の店はどこ？伏見稲荷ひら乃の住所・営業時間・予約と番組メニュー｜10/26 9:00

  • 登録：
  • 更新：

10月26日（月）9時からKBS京都で再放送される「あぐり京都『愛情をこめて作る 自慢の味』」の舞台は、京都市伏見区の「すき焼きしゃぶしゃぶ京都伏見稲荷ひら乃」です。

番組を見て「この店はどこ？」「予約できる？」「紹介されたハンバーグはいくら？」と気になった方に向けて、KBS京都と店舗の公式情報をもとに、住所、最寄り駅、営業時間、定休日、予約方法、番組で紹介されるメニューをまとめます。

あぐり京都10月26日の放送情報

項目内容
放送日時2026年10月26日（月）9:00〜9:30
放送局KBS京都
番組あぐり京都「愛情をこめて作る 自慢の味」
放送形態再放送
出演中川泰宏（JA京都中央会会長）
司会飛鳥井雅和
今回の舞台すき焼きしゃぶしゃぶ京都伏見稲荷ひら乃

KBS京都の番組公式ページでは、「あぐり京都」は毎月第4日曜日12時から放送し、翌日の月曜日9時から再放送すると案内されています。10月26日の番組表にも再放送の表示があり、今回は「愛情をこめて作る 自慢の味」として伏見区の店を訪ねます。

番組は京都府内の農畜産物や食文化を紹介し、生産者の工夫や料理店のこだわりを伝える内容です。今回も単なる飲食店紹介ではなく、食材や薬味をどう生かして料理に仕上げるのかが見どころになっています。

あぐり京都で紹介される店は「すき焼きしゃぶしゃぶ京都伏見稲荷ひら乃」

今回の店は、すき焼きしゃぶしゃぶ京都伏見稲荷ひら乃です。KBS京都の公式番組表では、京都市を南北に通る師団街道沿い、龍谷大学深草キャンパスのすぐ近くにある店として紹介されています。

番組案内によると、2025年7月にオープンし、上質な肉を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶを楽しめる店です。観光客にも人気があり、店名どおり「すき焼きとしゃぶしゃぶのコース」が看板メニューとして取り上げられます。

住所と最寄り駅は？

店舗公式サイトに掲載されている所在地は、京都市伏見区深草西浦町4丁目33-2です。最寄り駅は京阪本線の龍谷大前深草駅で、西口から徒歩約6分と案内されています。

伏見稲荷大社の公式観光エリアからも近く、店舗トップページでは伏見稲荷大社から徒歩10分と紹介されています。参拝や伏見散策と合わせて食事を予定しやすい立地です。

店舗情報内容
店名すき焼きしゃぶしゃぶ京都伏見稲荷ひら乃
住所京都市伏見区深草西浦町4丁目33-2
最寄り駅京阪本線 龍谷大前深草駅
駅から西口より徒歩約6分
電話075-606-8733
ランチ11:30〜15:00（14:00ラストオーダー）
ディナー17:00〜21:00（20:00ラストオーダー）
定休日水曜日、第1・第3火曜日
祝日定休日に当たる場合も祝日は営業と公式案内あり

営業時間は変更される場合もあるため、実際に訪れる日は店舗公式サイトの案内を確認してから向かうと安心です。

予約はできる？電話とオンライン予約に対応

ひら乃は予約できます。 店舗公式の予約ページでは、電話予約に加えて、ぐるなび、HOT PEPPERグルメ、食べログ、SAVOR JAPAN、Tripadvisorへのオンライン予約導線が用意されています。

電話番号は075-606-8733です。すき焼きやしゃぶしゃぶのコースを目当てに行く場合や、観光シーズン、複数人での食事は、席を確保してから向かうと予定を立てやすいでしょう。

番組で店を知ったあとすぐ訪れたい場合も、オンラインで空席を確認できるのは便利です。特に伏見稲荷周辺は観光客が多いエリアなので、時間が決まっている方は予約ページを利用しやすくなっています。

番組で紹介される一番人気は「すき焼きとしゃぶしゃぶのコース」

KBS京都の公式番組表では、店の一番人気として「すき焼きとしゃぶしゃぶのコース」が紹介されています。店舗公式メニューでは「すき焼きしゃぶしゃぶコース」として掲載され、料金は1人5,980円です。

このコースには、すき焼き、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、抹茶・自家製わらび餅、ワンドリンクが含まれています。1回の食事ですき焼きとしゃぶしゃぶを両方味わえるのが特徴です。

すき焼きはA5ランク黒毛和牛リブロース

店舗公式によると、すき焼きにはA5ランク黒毛和牛のリブロースを使用しています。味付けは鹿児島県喜界島のオーガニック黒糖と、こだわりの醤油を使い、席で調理して提供するスタイルです。

卵には瑞穂ファームの葉酸卵を使うと案内されています。番組でも「目の前で調理し、美味しさを最大限に引き出す」と紹介されており、調理する様子そのものも見どころです。

しゃぶしゃぶはA5ランク黒毛和牛ミスジ

しゃぶしゃぶにはA5ランク黒毛和牛のミスジが使われます。店舗公式では、京都らしい湯豆腐としゃぶしゃぶを一緒に楽しめること、豆腐との相性を考えた肉選びをしていることが説明されています。

自家製ポン酢と複数の薬味が用意され、肉そのものだけでなく、味を変えながら楽しめる構成です。KBS京都の番組案内でも「料理についている薬味は素材の味をさらに引き立てる」と紹介されているため、薬味の使い方にも注目したいところです。

湯豆腐と削りたて鰹節も特徴

コースの湯豆腐は、北海道産昆布を使って前日から水で丁寧に出汁を取ると店舗公式に記載されています。さらに、目の前で鰹節を削って出汁に加え、味噌汁に仕上げる提供方法も紹介されています。

目の前で仕上げる演出は、番組で紹介される「食材へのこだわり」を感じやすい部分です。料理が完成するまでの工程を見られるため、食事そのものだけでなく、香りや調理のライブ感も楽しめます。

ランチ限定「薬味で味わうハンバーグ御膳」は1,500円

今回の放送で特に気になるもう一つのメニューが、ランチ限定のハンバーグ御膳です。KBS京都の公式番組表では、備長炭で仕上げ、香りとうまみを閉じ込めた一品として紹介されています。

店舗公式メニューでの名称は「薬味で味わうハンバーグ御膳」で、価格は1,500円です。A5黒毛和牛のハンバーグ2個に、薬味、自家製ポン酢、削りたて鰹節、白米、葉酸卵、味噌汁、漬物が付く内容です。

ハンバーグはA5黒毛和牛、備長炭仕上げ

公式メニューには、ハンバーグにA5ランク黒毛和牛を使い、備長炭で仕上げると記載されています。炭の香りをまとわせたハンバーグを、そのまま一つの味で食べるのではなく、複数の薬味で変化をつけられるのが特徴です。

薬味として例示されているのは、ねり七味、ニンニク柚子胡椒、重ね山椒、藻塩などです。番組タイトルの「愛情をこめて作る 自慢の味」というテーマにも合う、素材と調味料の組み合わせを楽しむメニューです。

削りたて鰹節をご飯にかけられる

KBS京都の公式説明でも触れられているのが、その場で削った鰹節をご飯にかけて楽しめる点です。店舗公式メニューでも「削りたて鰹節」「おかかご飯」と記載されています。

白米はおかわり可能と案内され、葉酸卵は1個無料で追加できます。ハンバーグだけでなく、ご飯、鰹節、卵、薬味まで組み合わせられるため、ランチの中で食べ方を変えながら楽しめます。

ほかのコース料金も確認

すき焼きとしゃぶしゃぶを両方食べる5,980円のコース以外にも、店舗公式には複数のコースがあります。番組を見て店に行きたくなったとき、予算に合わせて選びやすいよう主なものを整理しました。

メニュー公式掲載価格
すき焼きしゃぶしゃぶコース5,980円
すき焼き湯豆腐コース4,980円
すき焼きコース3,980円
豆腐懐石3,980円
厳選黒毛和牛鉄板焼肉コース4,980円
黒毛和牛鉄板焼肉コース3,980円
国産牛鉄板焼肉コース2,980円
牛しゃぶしゃぶコース4,980円
薬味で味わうハンバーグ御膳1,500円

価格や提供内容は変更される可能性があるため、予約時や来店前には店舗公式メニューで最新の案内を確認するのがおすすめです。

「あぐり京都」でこの店が取り上げられる理由

「あぐり京都」の公式ページでは、京都府内で生産される安全安心な農畜産物の魅力を紹介し、農家の工夫だけでなく、食材や料理法にこだわる料理店も取り上げる番組と説明しています。

今回のひら乃は、上質な肉を使うだけでなく、黒糖や醤油、卵、昆布、鰹節、薬味など、料理を構成する一つひとつの素材に工夫が見える店です。目の前で調理するすき焼きや、備長炭で仕上げるハンバーグ、削りたての鰹節といった工程は、食材の良さをどう引き出すかを伝える番組のテーマと重なります。

また、伏見稲荷周辺は観光地として知られていますが、今回の放送では観光スポットだけでなく、龍谷大学深草キャンパス近くの師団街道沿いにある店へ目を向けています。京都を訪れる人にとっては、伏見稲荷参拝と組み合わせられる食事先としても覚えておきやすい場所です。

訪れるならランチとディナーどちらがいい？

番組で紹介されるハンバーグ御膳を目当てにするならランチです。店舗公式ではランチメニューとして掲載されているため、11時30分から15時までの時間帯を確認して訪れることになります。

一方、すき焼きしゃぶしゃぶコースなどコース料理をゆっくり楽しみたい場合は、ランチ・ディナーのどちらを選ぶかを予約時に確認すると分かりやすいでしょう。ディナーは17時から21時までで、ラストオーダーは20時です。

伏見稲荷大社から徒歩圏にあるため、昼は参拝後のランチ、夜は京都観光の締めの食事という使い方も考えられます。駅からは龍谷大前深草駅西口から徒歩約6分なので、公共交通で行きやすい店です。

参考にした情報

よくある質問

あぐり京都10月26日放送で紹介される店はどこですか？

「すき焼きしゃぶしゃぶ京都伏見稲荷ひら乃」です。住所は京都市伏見区深草西浦町4丁目33-2で、京阪本線の龍谷大前深草駅西口から徒歩約6分です。

ひら乃の営業時間は何時ですか？

店舗公式では、ランチが11:30〜15:00で14:00ラストオーダー、ディナーが17:00〜21:00で20:00ラストオーダーです。定休日は水曜日と第1・第3火曜日です。

番組で紹介されるハンバーグ御膳はいくらですか？

店舗公式メニューでは、「薬味で味わうハンバーグ御膳」1,500円です。A5黒毛和牛ハンバーグ2個、薬味、自家製ポン酢、削りたて鰹節、白米、葉酸卵、味噌汁、漬物が付いています。

ひら乃は予約できますか？

はい。電話予約のほか、店舗公式予約ページから複数の予約サイトへ進めます。電話番号は075-606-8733です。

まとめ

10月26日9時からKBS京都で再放送される「あぐり京都『愛情をこめて作る 自慢の味』」の舞台は、すき焼きしゃぶしゃぶ京都伏見稲荷ひら乃です。

住所は京都市伏見区深草西浦町4丁目33-2、京阪本線の龍谷大前深草駅西口から徒歩約6分。ランチは11時30分から15時、ディナーは17時から21時で、電話とオンラインの両方から予約できます。

番組で注目したいのは、一番人気として紹介されるすき焼きしゃぶしゃぶコース5,980円と、備長炭で仕上げる薬味で味わうハンバーグ御膳1,500円です。伏見稲荷周辺で、番組に登場した店を実際に訪れてみたい方にとって、場所・メニュー・予約方法まで事前に確認できる一軒です。

このテーマの関連記事はこちら